Pescado y mariscos marinados en limón con especias, acompañado de cebolla y maíz

Pescado marinado en limón con especias, acompañado de cebolla y maíz

Pescado crocante, acompañado de yuca frita y salsa

Carne de cerdo dorada a la olla, acompañado de yuca frita y salsa criolla

Acompañado con crema fresca de leche y queso

Patatas amasadas con ceviche

Pastel frío de patata amasada rellena de atún y mayonesa

Pinchos de corazón de ternera encurtida a la parrilla, acompañado de patatas doradas y ají

Esencia de ceviche

Patata cocida cubierta en crema de leche y queso

Mejillones, salsa de tomate, cebolla, limón y especias

Tortitas de maíz rellena de pollo, huevo y cebolla, acompañado de salsa criolla

Sopa de masrisco

Arroz marinero de maricso

Pescado frito marinado con salsa de marisco

Con huevo.

Arroz, yuca fritas y ensalada criolla

Cordero cocido en salsa de cilantro y especias, acompañado de arroz, frejol y salsa criolla

Aderezo del norte con arroz y ensalada criolla

Tiras de ternera salteada con patatas fritas y arroz

Pasta salteada con ternera

Pollo, cerdo y ternera

Bizcocho esponjoso combinado con crema de leche, evaporada y Nestlé

Bizcocho cubierto de chocolate y relleno de manjar

De pura fruta