Fresco

Fiordilatte, prosciutto cotto e crocchè di patate

Spaghetti trafilati al bronzo con pomodorini e basilico

3 Pezzi

Pomodoro, fior di latte e salame piccante

Fiordilatte, salame piccante e patate* fritte

pasta, patate, pancetta, pepe, pomodorini, provola, pecorino romano DOP e grana DOP

Con prosciutto di Parma e olio extravergine di oliva

Con sale, olio extravergine di oliva, grana DOP, pecorino romano DOP e pepe

Pomodoro e mozzarella di bufala

Pomodorini, fiordilatte, provola, ricotta e prosciutto di Parma

Pomodorini, provola, ricotta, cicoli e pepe

Pomodoro, fior di latte, carciofi, funghi e prosciutto cotto

Provola, salsicce e friarielli

Pomodoro, fiordilatte e parmigiana di melanzane

Fiordilatte, salsiccia e patate al forno

Fiordilatte, gorgonzola, provolone, caciotta e ricotta

Fiordilatte, salame piccante e patate* fritte

Pomodoro, fiordilatte, ricotta, salame e pepe

Provola, scarole, olive nere e capperi

Pomodoro, fior di latte e salame piccante

Margherita con ricotta

Pomodorini, provola, zucchine, melanzane e peperoni

Pomodorini e fior di latte

Pomodoro e fior di latte

Pomodoro, grana DOP e pecorino romano DOP

Pomodoro, aglio ed origano

Mozzarella di bufala Dop , pecorino e pomodorini del Piennolo

pomodoro, provola, ricotta, cicoli e pepe

Fiordilatte, prosciutto cotto e crocchè di patate

Provola, provolone, zucchine fritte e pepe

provola, crema di zucca, salsiccia e pepe

Pomodoro, fior di latte e angolo a sorpresa

Fiordilatte, würstel e patate fritte

Polpo, calamari, cozze, gamberetti

Una mozzarella

Melanzane fritte, mozzarella, basilico e salsa di pomodoro

Arancini di riso, crocchè di patate fresche, provola impanata, zeppoline di pasta cresciuta e zucchine pastellate

4 Pezzi

1 porzione

1 Porzione

i due cavalli di battaglia del nostro menù in un unico piatto per chi proprio non riesce a scegliere, Spaghetti alla Nerano e Ziti allo Scarpariello.

Spaghetti trafilati al bronzo con zucchine fritte, provolone, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico ricetta tipica della baia di Nerano

Ziti trafilati al bronzo con pomodorini mantecati con grana DOP, pecorino romano DOP, peperoncino e basilico

Gnocchetti con pomodoro, provola, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico

Pomodorini, provola, melanzane, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico

pasta, patate, pancetta, pepe, pomodorini, provola, pecorino romano DOP e grana DOP

Spaghetti trafilati al bronzo con pomodorini e basilico

Manzo grigliato

alla griglia

Salmone grigliato

Gamberi e calamari

Hamburger di manzo servito con patate fritte e insalata

Specificare limone o vino

3 Pezzi

Pollo grigliato

Melanzane e zucchine

zucchine, melanzane, peperoni, patate e cipolle al forno.

Monoporzione

Monoporzione

Monoporzione

Monoporzione

Zucchine fritte e marinate in olio extravergine di oliva, aceto di vino, menta e aglio

Melanzane a cubetti fritte con sugo di pomodorini freschi e basilico

Monoporzione

Monoporzione

Mozzarella di bufala e pomodoro

Insalata mista, pomodorini, patate, fagioli, carciofi e zucchine alla griglia

Fresella con tonno, pomodorini, insalata mista, olive verdi

Insalata mista, straccetti di pollo, scaglie di grana, olive verdi, salsa allo yogurt

Insalata mista, pomodorini, carciofi, zucchine, melenzane alla griglia

Monoporzione

calde con Nutella