Caprizza

Pomodoro San Marzano, fior di latte e würstel. In uscita patatine fritte

Pomodoro San Marzano e 5 ftee tagliate sottili di mozzarella di bufala. In uscita basilico e olio EVO

Bufala, antipasto a scelta e bibita

Diavola, antipasto a scelta e bibita

Margherita, antipasto a scelta e bibita

Pizza con bibita

Pomodoro San Marzano, fior di latte, funghi champignon e carciofi a spicchi. In uscita 3 rose di prosciutto cotto, olive taggiasche, 1 carciofo sott'olio aperto, basilico e olio EVO

Pomodoro San Marzano, fior di latte e capperi. In uscita olive taggiasche, basilico e olio EVO. Acciughe a parte

Pomodoro San Marzano e 5 ftee tagliate sottili di mozzarella di bufala. In uscita basilico e olio EVO

Burrata frullata, friarielli, salsiccia sbricciolata e provola. In uscita basilico e olio EVO

Pomodoro San Marzano, fior di latte e würstel. In uscita patatine fritte

Pomodoro San Marzano, fior di latte e funghi champignon. In uscita 3 rose di prosciutto cotto, basilico e olio EVO

Calzone ripieno di ricotta, fior di latte e salame Napoli tagliato a julienne. In superficie pomodoro San Marzano e firo di latte. In uscita basilico e olio EVO

Burrata frullata, fontina, emmental, gorgonzola, fior di latte e grana grattugiato. In uscita basilico e olio EVO

Pomodoro San Marzano, provola di Agerola e spianata calabra tagliata julienne. In uscita fili di pepeconcino, olio EVO e basilico

Pomodoro San Marzano, fior di latte e grana grattugiato. In uscita basilico e olio EVO

Pomodoro San Marzano, spicchi d'aglio tagliato a fette e origano,. In uscita basilico e olio EVO

Ripieno di mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo di Parma 24 mesi e pomodoro ramato

Pomodoro San Marzano, provola e parmigiana di melanzane. In uscita scaglie di grana, basilico e olio EVO

Crema di pistacchio e fior di latte. In uscita 3 rose di mortadella, granella di pistacchio, crema di pistacchio, basilico e olio EVO

Crema di burrata frullata e fior di latte. In uscita 4 fette di prosciutto crudo di cui 1 messa a rosa, provolone a scaglie, basilico e olio EVO

Fior di latte melanzane, zucchine, peperoni grigliati e grana grattugiato. In uscita basilico e olio EVO

Pomodoro San Marzano, 'nduja, fior di latte e salsiccia sbricciolata. In uscita basilico, olio EVO e fili di peperoncino

Fior di latte, pomodori datterini gialli e rossi. In uscita basilico e olio EVO

Calzone ripieno d ricotta, fior di latte, salame Napoli tagliato a julienne e pepe macinato. Crusto e fritto

Fritta successivamente ripassata al forno, condita con pomodoro San Marzano e fior di latte. In uscita basilico e pecorino romano