Sushiteca O.ma.ca.sè

Preparato come barachirashi misto con in più avocado, capasanta e uova di salmone

Gambero fritto dentro e salmone scottato all'esterno

Salmone e avocado dentro e salmone all'esterno

Tonno impanato fritto croccante con salsa alla menta e pomodoro agro dolce

Fritto misto di gamberi,pesce e verdure

Branzino crudo, shiso, cipollotti, battuto al coltello con salsa base di miso, appena scottato

Insalata con misto di pesce tartare, salmone, tonno, branzino, tobico e salsa di cipolla rossa

Guanciale di salmone marinato con koji alla griglia

Involtino di tonno e cipollotti cotto al forno senza olio,

Insalata di alga cruda marinata aceto dolce e zenzero

Zuppa di miso con cipollotti, tofu, alghe wakame.

Insalata di alga con sesamo un po'piccante

Soia verde al vapore

Pasta di grano saraceno con misto di pesce tartare, salmone, tonno, branzino e verdura, broccoli, pomodori condito con salsa base di soia e sesamo

6 Pezzi nighiri misto, 8 pezzi sashimi misto

Preparato come barachirashi misto con in più avocado, capasanta e uova di salmone

Lettino di riso, sopra anguilla arrosto e avocado. Salsa agro dolce e pepe giapponese

6 Pezzi nighiri misto, 8 pezzi salmone avocado maki

Fettine miste di pesce crudo

Lettino di riso, sopra tartare di salmone,uova di salmone e avocado

Lettino di riso, sopra tartare di pesce, salmone, branzino al forno, un piatto cotto+tobiko topping.

Anguilla arrosto e alghe

Salmone e alghe

Soia fermentata, erba cipollina e alghe.Nota: il natto non è un alimento adatto a tutti. Ha l'odore e il sapore del formaggio Gorgonzola stagionato.

Tonno e alghe

Prugna giapponese, cetriolo e alghe

Avocado e alghe

Cetriolo e alghe

Gambero fritto dentro e salmone scottato all'esterno

Tonno e avocado dentro e tonno all'esterno

Salmone e avocado dentro e salmone all'esterno

Anguilla arrosto e avocado

Gambero crudo e salsa piccante

Gambero crudo e avocado

Gambero fritto, avocado, alghe secca, salsa agro dolce

Salmone e Philadelphia

Tonno e avocado e salsa piccante

Branzino e avocado

Tonno e avocado

Salmone, avocado e salsa piccante

Salmone e avocado

Anguilla arrosto, avocado e gambero fritto, riso all'esterno, salsa agro dolce

Salmone, tonno, avocado, sesamo e erba cipollina con alga all'esterno

Riso e anguilla arrosto

Riso e tonno

Riso e capasanta

Riso e salmone

Riso e orata

Riso e gambero crudo

Riso e branzino 1 pezzo

Tonno, cipollotti, natto, soia fermentata

Gambero fritto, avocado, salsa agro dolce

Tonno, avocado, sesamo

Salmone, avocado, sesamo

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.