Bordo la Pizzeria del Pigneto

Stracciata di bufala, fiore di zucca fresco, alici

Pomodoro, parmigiano, basilico

Riso, pomodoro, ragù, fior di latte, pepe

Riso, pomodoro, basilico, soffritto di sedano carote e cipolle, fior di latte, parmigiano, pecorino

Patate, prezzemolo, fior di latte, noce moscata, pepe, ricotta, miele, noci

Patate, prezzemolo, fior di latte, noce moscata, uovo, guanciale, pepe

Patate, prezzemolo, pepe, noce moscata, fior di latte

Bucatini, ragù, piselli, besciamella, pepe, provola

Crema di piselli, padellaccia di carciofi e asparagi, petali di cipolla infornata stracciatella, pecorino romano, pepe

Fior di latte, ricotta, prosciutto affumicato di Praga, guarnito con pomodoro

Fior di latte, fondo bruno di carne bovina prosciutto crudo croccante, salvia fritta, scorza di limone

Fior di latte, bufala, Pomodorino giallo Lucariello, Parmigiano, basilico

pomodorino gialla, pancetta arrotolata, mozzarella fiordilatte, pecorino, pepe e basilico

Fior di latte, pomodoro, culatello, uovo, carciofo, olive, funghi

Focaccia bianca con cornicione ripieno di ricotta, tarallo Napoletano. Fior di latte, ricotta, lardo di colonnata, tarallo napoletano

Patate novelle al forno, fiordilatte, rosmarino fresco, lardo di Colonnata

Bufala, pomodoro, basilico

Fior di latte, mais, panna, prosciutto affumicato di Praga, Parmigiano, basilico

Fior di latte, gorgonzola, Parmigiano, pecorino, crema di latte vaccino, basilico

Fior di latte, cipolla caramellata preparata da noi, gorgonzola, crema di latte vaccino, noci

Pomodoro, pomodorini confit, Pomodorino giallo Lucariello, basilico, intingolo prezzemolo aglio e olio

Fior di latte, salame piccante, 'nduja, pomodoro

Fior di latte, pomodoro, funghi champignon

Fior di latte, fiori di zucca, alici

Fior di latte, pomodoro, parmigiano, basilico

Pomodoro, origano, aglio

Pasta di pizza

Fritte dolci con pistacchio, Nutella

dippers

Macinato bovino, olive, panatura con uovo