Mattarello

Pomodoro, guanciale e pecorino

Cacio e pepe cor guanciale

Zucchine tagliate da noi alla julienne, uovo e farina

Pomodoro, guanciale e pecorino

Cacio e pepe cor guanciale

Pecorino romano, guanciale, uovo

Pomodoro, melanzane, olive e ricotta salata

Pomodoro stracciatella e basilico

Cacio e pepe cor guanciale

Pomodoro, guanciale e pecorino

Pecorino romano, guanciale, uovo

Pecorino romano e pepe

Ragù di manzo cor pomodoro senza parmigiano

Fatto da noi basilico, pinoli e parmigiano

Pomodoro, tonno e olive

Pomodoro, peperoncino e prezzemolo

Pomodoro mantecate cor parmigiano vero

A scelta tra i sughi delle fettuccine

A scelta tra i sughi delle fettuccine

2 Suppli, 2 crochette, zucchine julianne e carote

un supplì classico, un supplì burino, un supplì 'nduja

Carciofi a spicchi

Filetto di baccalà con pastella all'Angelica

Zucchine tagliate da noi alla julienne, uovo e farina

Polpette con manzo sfilacciato impanato

Fatte da noi co' e patate tagliate a fette

Fiori freschi pastellati con mozzarella e alici

Mozzarella in carrozza

Suppli Nduja

Crocchette di patate

Cacio e pepe con guanciale

Suppli classica senza carne

pomodoro mozzarella parmigiano provola e melanzane

Metà calzone salmone e mozzarella, metà margherita pachino e rucola

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

pomodoro stracciatella e alici

pomodoro, mozzarella, patate e wurstel

pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto crudo

Mozzarella a petali, pomodoro, parmigiano e basilico

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto e uovo

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia

Pomodoro, mozzarella, cipolla e tonno

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella, verdure e peperoni a richiesta

pomodoro, mozzarella, salsiccia

Pomodoro, mozzarella e alici

Pomodoro, mozzarella e wurstel

Pomodoro, mozzarella e funghi

Pomodoro, mozzarella e uovo

Pomodoro e mozzarella

Pomodoro, origano e aglio

Pomodoro

Mozzarella, cicoria e salsiccia

Mozzarella, fiori di zucca e alici

Mozzarella, salsiccia e funghi

Mozzarella, salsiccia e cipolla

Mozzarella, funghi e prosciutto crudo

Mozzarella e verdure (peperoni a richiesta)

Mozzarella, gorgonzola, provola e parmigiano

Mozzarella, patate e wrustel

Mozzarella, gorgonzola e radicchio

Mozzarella, provola e speck

Cacio e pepe

Mozzarella, prosciutto cotto e zucchine

Provola, patate e guanciale croccante

mozzarella e salsiccia

Mozzarella e funghi

Mozzarella e patate

Mozzarella, rucola e pachino

Focaccia con mortadella, stracciatella e granella di pistacchi

Focaccia con mozzarella di bufala a crudo, salmone, rucola

Focaccia con bresaola e rughetta

Focaccia con prosciutto crudo e mozzarella di bufala

Focaccia ripiena di mortadella

Focaccia, pomodoro pachino e mozzarella di bufala a crudo

Focaccia ripiena con verdure miste

Panino con hamburger, uovo, cheddar, guanciale

Panino Cicoria provola salsiccia

Panino con hamburger, cheddar e guanciale

Panino con hamburger di verdure

Panino con crema di carciofi, speck, provola e hamburger

Panino con hamburger e cheddar

5 Mezze bruschette assortite

Pane bruschettato con salmone

pane bruscato cor lardo

Pane bruschettato con prosciutto

Salsa cacio e pepe e guanciale

Pane bruschettato con olive

Pane bruschettato con carciofi

Pane bruschettato con pomodoro pachino

Pane bruschettato

Tartare manzo con salsa cacio e pepe

Bresaola, rucola e grana

Mozzarella di bufala campana e prosciutto crudo

Mozzarella di bufala artigianale da 250gr

Manzo con osso da 800gr

Carpaccio di Manzo con rucola e grana

Pezzetoni di manzo angus e pollo alla spiedo, senza maiale

con Salsa dello chef a richiesta

Polpette di manzo, pomodoro e basilico

Arrosticini di Ovino

Bistecca Di Pollo

Pollo coi Peperoni

Il nostro hamburger di manzo al piatto

Insalata con pollo, pachino, olive e scaglie di grana

Insalata con mozzarella di bufala, pachino, tonno e olive

Insalata con salmone, mozzarella di bufala e pachino

Insalata, pomodori, cetrioli, cipolla, feta

Insalata con pachino, ceci e avocado

Insalata con mele, noci e pecorino

Insalata con pachino, olive, funghi e verdure grigliate

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Insalata con finocchi e arance

Patate arrosto, melanzane, zucchine, radicchio, peperoni

Cicoria ripassata

Patate arrosto, melanzane, zucchine, radicchio, peperoni

Mozzarella, prosciutto e uovo

Mozzarella, funghi, melanzane, zucchine e pachino

Il classico tiramisù

cioccolato

Fragole

Torta di mele

Birra

Moretti Baffo D'Oro

heineken 66cl

raffo grezza 33cl

Toscana

Abruzzo

Toscana

Veneto

Lazio

VEneto

Trentino

Marche

Veneto

Veneto

Lazio

Franciacorta

Extradry

Brut

posate monouso.

bustina di ketchup monodose

bustina di maionese monodose

bustina di salsa barbecue monodose