200g

Carne tenra de santola, delicadamente preparada para realçar o seu sabor natural. uma entrada refinada.

Camarão salteado com um toque fresco de gengibre, uma entrada leve e aromática.

Atum fresco picado, temperado com ingredientes cítricos e picantes, uma entrada delicada e saborosa.

Ovos cozinhados ao estilo da taberna, com um toque rústico e ingredientes frescos, uma entrada reconfortante.

Fatias finas de polvo tenro, marinado com azeite, limão e ervas aromáticas, uma entrada leve e elegante.

Mexilhão fresco cozinhado num molho caseiro com especiarias e ervas, servido ao estilo tradicional da taberna.

Uma trilogia de ostras frescas, apresentadas com diferentes temperos que realçam a sua frescura e sabor marinho.

3 unidades.

Queijo crocante por fora e macio por dentro, uma entrada reconfortante e saborosa.

Pequenas bolinhas crocantes recheadas com a tradicional alheira, uma entrada rica em sabor e textura.

Para 2 pessoas.

Uma seleção clássica de enchidos, queijos e pão artesanal, proporcionando uma experiência rústica e cheia de sabor, inspirada na antiga tradição das tabernas.

Atum fresco cozinhado em um molho de tomate caseiro, com cebola e pimentos, um prato reconfortante e cheio de sabor mediterrânico.

Pota tenra, frita até atingir uma textura dourada e crocante, uma iguaria do mar com sabor robusto e apelativo.

Uma seleção de queijos artesanais, servidos com acompanhamentos frescos, para uma experiência clássica e rica em sabores.

Um clássico saboroso, preparado e frito na perfeição para realçar a sua suculência e textura crocante.

Cubos de carne tenra salteados em molho saboroso com pickles, um clássico petisco português que convida a partilhar.

O clássico bacalhau desfiado, ovos mexidos, batata palha e azeitonas, criando uma combinação de texturas e sabores tradicionais portugueses.

Bochechas de porco estufadas lentamente até ficarem extremamente tenras, desfazendo-se na boca com um molho rico e aromático.

Polvo tenro e fresco combinado com vegetais crocantes numa salada leve, temperada com ervas aromáticas e azeite.

Chouriça assada lentamente, revelando um sabor fumado e uma textura macia, um verdadeiro clássico da culinária portuguesa.

Uma salada refrescante com bacalhau desfiado, vegetais frescos e um toque de azeite, ideal para uma refeição leve e saborosa.

Arroz caldoso e saboroso, com uma mistura de carnes e legumes frescos, cozinhado lentamente ao estilo tradicional.

Arroz cremoso de lingueirão fresco, preparado com coentros e um toque de limão, realçando o sabor do marisco.

Tenra perna de borrego assada lentamente até ficar suculenta, acompanhada de legumes da estação.

Bochechas de porco tenras e suculentas, lentamente cozinhadas, servidas com um suave puré de batata. um prato principal robusto.

Arroz cremoso cozinhado com pedaços de pato desfiado e enchidos, gratinado para uma textura ligeiramente crocante por cima.

Cubos de carne de porco e amêijoas frescas, combinados num guisado tradicional à moda alentejana, com batatas fritas e pickles.

Tentáculos de polvo tenros, cozidos e depois grelhados, servidos com batatas ao murro e um fio de azeite e alho.

Lascas de bacalhau envoltas numa crosta crocante, servidas com acompanhamentos frescos e um toque de azeite.

Açorda de pão tradicional com uma variedade de mariscos frescos, temperada com coentros e alho.

Cataplana rica em sabores do mar, com uma seleção de peixes e mariscos frescos cozinhados a vapor com ervas aromáticas.

Cataplana de polvo tenro e suculento, cozinhado com batatas, pimentos e cebola em tacho de cobre.

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