Sezioni

Couvert

Queijo de Azeitão

6,50 €

Pão Tradicional; Manteiga; Chips Mandioca

3,50 €

Chips de Mandioca

2,00 €

Entradas

Degustação de Entradas

Para 2 pessoas, 4 bolinhos de feijoada, 4 dim sums e escondidinho de camarão

21,00 €

América do Sul + África

Bolinhos de feijoada com geleia de malagueta (2); Atum de cebolada com tostas de mandioca

13,00 €

Escondidinho de Puré de Mandioca

Com camarão e queijo catupiry caseiro, tempo de preparação 10min

13,00 €

Dim Sum de Minchi com Molho de Soja e Mel

Carne picada e molho de soja e mel

10,00 €

Bojés Goeses com Chutney de Coentros e Hortelã

Farinha de grão e cebola

10,00 €

Chamuças de Carne

3 unidades

9,00 €

Chamuças Vegetarianas

3 unidades

9,00 €

Pratos Principais (inclui 1 acompanhamento à escolha)

Menu Degustação 4 Continentes

Para 2 pessoas, couvert, 4 bolinhos de feijoada, 4 dim sums e bojés, escondidinho de puré de mandioca com camarão e queijo catupiry caseiro, pato do rio das pérolas, ostra, arroz chau chau e chutney de pimento Macaense e mousse de chocolate e salame

76,00 €

Picanha Fatiada

Típico do Brasil

22,00 €

Cachupa de atum

Típico de Cabo Verde

21,00 €

Caril de Camarão Selvagem à Goesa

Típico de Goa (Picante)

21,00 €

Bacalhau Geografia

Bacalhau, cebola caramelizada, tapenade de azeitona, crosta de pão e ervas, típico de Portugal

21,00 €

Pato do Rio das Pérolas

Com molho de ostra e chutney de pimento Macaense, típico de Macau

20,00 €

Midar Sin de Porco Preto

Típico de Timor Leste

20,00 €

Caril de Frango do Campo com Amendoim

Típico de Moçambique (Picante)

18,00 €

Vegetarianos

Caril de Vegetais

Sem glúten, típico de Goa

17,00 €

Bobó de Palmito

Sem glúten, típico de Brasil

17,00 €

Acompanhamentos Extra 4.50€

Arroz de Coco

4,50 €

Arroz Chau Chau

4,50 €

Arroz Baião de Dois

4,50 €

Arroz Branco

4,50 €

Legumes

legumes salteados

4,50 €

Puré

puré de mandioca

4,50 €

Mandioca

mandioca frita

4,50 €

Farofa de Pão

4,50 €

Salada de Palmito

4,50 €

Pequenos Viajantes

Hambúrguer

Com batata frita e arroz colorido

10,00 €

Frango

Com arroz colorido

10,00 €

Sopa dos Navegadores

5,00 €

Mousse de Chocolate

Chocolate de São Tomé

4,00 €

Sobremesas

Pijaminha de Sobremesas

Pão de ló, mousse de chocolate, cheesecake

15,00 €

Melhor Pão de Ló do Universo

Com coulis de frutos vermelhos, típico de Portugal

6,50 €

Manjar de Côco

Típico do Brasil

6,50 €

Mousse de Chocolate de São Tomé

Com o seu salame, típico de São Tomé e Príncipe

6,50 €

Cheesecake Romeu e Julieta

Com goiabada e bolacha Maria, típico do Brasil

6,50 €

Bolo de Banana Caramelizada

Com gelado de baunilha, típico de Cabo Verde e São Tomé

6,50 €

Gelados Artesanais da Geographia

6,50 €

Bebidas

Musa Craft Beer

4,00 €

Sumo de Laranja

4,00 €

Limonada

4,00 €

Cerveja Moçambicana

3,50 €

Cerveja Angolana

3,50 €

Cerveja

2,50 €

Água 70cl

2,00 €

Cafetaria

Cappuccino

3,00 €

Chá Boa Esperança

Blend exclusivo com rooibos da cidade do Cabo, erva mate do Brasil e erva príncipe

3,00 €

Café Geographia

Blend exclusivo com grãos selecionados em pequenos produtores e torrados de forma tradicional

1,50 €

Descafeínado

1,50 €

Espumante

Ataíde Semedo Cuvée Bruto Reserva

Bairrada

30,00 €

Luís Pato Blanc des Blancs

Bairrada

23,00 €

Vinho Rosé

Infinitude Rosado

Lisboa

30,00 €

Soalheiro

Minho

28,00 €

Pegos Claros

Setúbal

22,00 €

Ribeiro Santo

Dão

20,00 €

Vinho Verde

Geographic Loureiro

28,00 €

Soalheiro

Alvarinho

25,00 €

ALR Biotite

23,00 €

Dona Paterna

Alvarinho Trajadura

20,00 €

Vinho Branco

Trincadeira das Pratas

Alentejo

42,00 €

Redoma

Douro

34,00 €

Pedro e Inês

Dão

28,00 €

Casas Altas

Beira Interior

26,00 €

Tapada de Coelheiros

Alentejo

26,00 €

Duckman

Bairrada

25,00 €

Quinta do Monte D Oro

Lisboa

25,00 €

Herdade Grande

Alentejo

25,00 €

Terras de Lava

Açores

25,00 €

Quinta da Várzea da Pedra

Lisboa

24,00 €

Diálogo de Niepoort

Douro

22,00 €

Seara d’Ordens Reserva

Douro

22,00 €

Vinha Paz Encruzado

Dão

22,00 €

Astronauta Sauvignon Blanc

Alentejo

22,00 €

Sílica

Douro

20,00 €

Sonante

Dão

19,00 €

Vinho Tinto

Tinta Carvalha - Chão dos Eremitas

Alentejo

50,00 €

LV - Lobo de Vasconcelos

Alentejo

45,00 €

Tinta Negra

Madeira

45,00 €

Alto do Joa

Trás Os Montes

40,00 €

Quinta das Brôlhas Reserva

Douro

40,00 €

Gaivosa Primeiros Anos

Douro

30,00 €

Sidonio de Sousa Reserva

Bairrada

30,00 €

Paxá Vinhas Tradicionais Negra Mole

Algarve

30,00 €

Quinta de La Rosa

Douro

29,00 €

Pedro e Inês

Dão

28,00 €

Quinta Ponte Pedrinha Touriga Nacional

Dão

26,00 €

Vinha Paz

Dão

26,00 €

Tapada de Coelheiros

Alentejo

26,00 €

Herdade de Pegos Claros Reserva

Setúbal

26,00 €

Mob Lote 3

Dão

25,00 €

Terras de Lava Blend

Açores

25,00 €

Diálogo de Niepoort

Douro

22,00 €

Seara d Ordens Reserva

Douro

22,00 €

Quinta do Pinto Estate Collection

Lisboa

22,00 €

Luís Pato Colheita Selecionada

Bairrada

20,00 €

José Piteira DOC

Alentejo

20,00 €

Embalagens

Saco

0,50 €

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