Cele mai vândute

Șnițel de curcan

Un șnițel gustos, cât se poate de sănătos - 300g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 8840.16 KJ / 2110.78 kcal, Grasimi: 163.93, Din care acizi grasi saturati: 19.31, Glucide : 93.12, Din care zaharuri: 3.91, Fibre: 4.76, Proteine: 77.09, Sare...

68,00 RON

Piept de pui la Josper

Piept de pui local, pârjolit la jarul cărbunilor încinși din grătarul nostru Josper - 250g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2700.33 KJ / 644.70 kcal, Grasimi: 43.44, Din care acizi grasi saturati: 5.60, Glucide : 2.43, Din care zaharuri: 1....

52,00 RON

Piept de curcan la Josper

Piept de curcan local, pârjolit la jarul cărbunilor încinși din grătarul nostru Josper - 250g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2710.33 KJ / 647.20 kcal, Grasimi: 42.19, Din care acizi grasi saturati: 5.35, Glucide : 2.43, Din care zaharuri:...

66,00 RON

MIC DEJUN

Platou mic dejun brânzeturi și charcuterie

100 gr. Valori nutritionale: Valoare energetica: 0.00 KJ / 0.00 kcal, Grasimi: 0.00, Din care acizi grasi saturati: 0.00, Glucide : 0.00, Din care zaharuri: 0.00, Fibre: 0.00, Proteine: 0.00, Sare: 0.00.

42,00 RON

ANTREURI

Platou brânzeturi pentru 4 persoane

Brânzeturi artizanale din varii zone ale țării, selectate de echipa noastră - 400g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 985.90 KJ / 236.40 kcal, Grasimi: 14.08, Din care acizi grasi saturati: 1.22, Glucide : 21.99, Din care zaharuri: 18.88, Fib...

126,00 RON

Platou charcuterie pentru 4 persoane

Charcuterie artizanală din varii zone ale țării, selectate de echipa noastră - 400g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 915.52 KJ / 219.17 kcal, Grasimi: 17.43, Din care acizi grasi saturati: 2.73, Glucide : 14.30, Din care zaharuri: 5.32, Fib...

126,00 RON

Platou charcuterie + brânzeturi pentru 4 persoane

Brânzeturi și Charcuterie artizanală din varii zone ale țării, selectate de echipa noastră - 400g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 915.52 KJ / 219.17 kcal, Grasimi: 17.43, Din care acizi grasi saturati: 2.73, Glucide : 14.30, Din care zahar...

126,00 RON

Foie gras

Terină din ficat de rață cu chutney de ceapă roșie, toate făcute în casă - 200g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 3657.86 KJ / 865.31 kcal, Grasimi: 9.18, Din care acizi grasi saturati: 1.56, Glucide : 146.37, Din care zaharuri: 24.10, Fibre...

95,00 RON

Fritto misto

Fructele de Mare, așa cum le găsești preparate în sudul Italiei - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 5497.95 KJ / 1309.82 kcal, Grasimi: 104.64, Din care acizi grasi saturati: 10.86, Glucide : 52.13, Din care zaharuri: 5.13, Fibre: 7.55,...

83,00 RON

Platou brânzeturi pentru 2 persoane

Brânzeturi artizanale din varii zone ale țării, selectate de echipa noastră - 250g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 985.90 KJ / 236.40 kcal, Grasimi: 14.08, Din care acizi grasi saturati: 1.22, Glucide : 21.99, Din care zaharuri: 18.88, Fib...

80,00 RON

Platou charcuterie pentru 2 persoane

Charcuterie artizanală din varii zone ale țării, selectate de echipa noastră - 250g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 915.52 KJ / 219.17 kcal, Grasimi: 17.43, Din care acizi grasi saturati: 2.73, Glucide : 14.30, Din care zaharuri: 5.32, Fib...

80,00 RON

Platou charcuterie + brânzeturi pentru 2 persoane

Brânzeturi și Charcuterie artizanală din varii zone ale țării, selectate de echipa noastră - 250g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 915.52 KJ / 219.17 kcal, Grasimi: 17.43, Din care acizi grasi saturati: 2.73, Glucide : 14.30, Din care zahar...

80,00 RON

Crostini din Inima Transilvaniei

Brânză Raclette din inima Transilvaniei cu trei gusturi diferite - 250g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 3154.20 KJ / 753.62 kcal, Grasimi: 46.19, Din care acizi grasi saturati: 20.92, Glucide : 50.46, Din care zaharuri: 8.08, Fibre: 4.45, ...

52,00 RON

Mix tapas

Un clasic spaniol, numai bun de servit cu un pahar de vin - 200g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2080.89 KJ / 498.58 kcal, Grasimi: 49.61, Din care acizi grasi saturati: 10.47, Glucide : 8.95, Din care zaharuri: 2.48, Fibre: 2.73, Proteine...

48,00 RON

SALATE

Salată cu vită

Bucăți fragede de vită Charolaise din Bucovina, complimentate de note asiatice - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2439.84 KJ / 580.94 kcal, Grasimi: 30.39, Din care acizi grasi saturati: 5.68, Glucide : 46.45, Din care zaharuri: 19.20,...

68,00 RON

Salată Hambar cu creveți

Semnătura noastră într-un preparat simplu, cu gust desăvârșit - 300g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2587.47 KJ / 616.94 kcal, Grasimi: 39.51, Din care acizi grasi saturati: 10.62, Glucide : 28.76, Din care zaharuri: 20.06, Fibre: 3.45, Pr...

65,00 RON

Salată Hambar cu somon

Semnătura noastră într-un preparat simplu, cu gust desăvârșit - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 4094.47 KJ / 978.54 kcal, Grasimi: 68.63, Din care acizi grasi saturati: 17.10, Glucide : 28.28, Din care zaharuri: 20.06, Fibre: 3.45, Pr...

65,00 RON

Salată Hambar cu avocado

Semnătura noastră într-un preparat simplu, cu gust desăvârșit - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 3451.27 KJ / 824.94 kcal, Grasimi: 67.08, Din care acizi grasi saturati: 14.49, Glucide : 44.43, Din care zaharuri: 21.39, Fibre: 16.18, P...

65,00 RON

Salată cu piept de curcan, baby spanac, caju și dressing Hambar

Bucăți fragede de curcan, crescut pe meleagurile noastre, cu baby spanac, caju și deliciosul nostru dressing Hambar - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2471.91 KJ / 590.32 kcal, Grasimi: 40.80, Din care acizi grasi saturati: 6.16, Gluci...

58,00 RON

Salată cu brânză Halloumi marinată

O altfel de salată grecească, cu brânză Halloumi marinată în casă - 400g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2156.13 KJ / 517.38 kcal, Grasimi: 42.19, Din care acizi grasi saturati: 12.85, Glucide : 24.49, Din care zaharuri: 11.64, Fibre: 3.22...

58,00 RON

Salată Caesar

Un clasic cu semnătura "Hambar" care nu poate lipsi dintr-o Braserie - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 3370.25 KJ / 806.65 kcal, Grasimi: 47.45, Din care acizi grasi saturati: 16.35, Glucide : 23.54, Din care zaharuri: 6.74,...

52,00 RON

Salată Caprese cu mozzarella de bivoliță și busuioc

O salată italienească cu mozzarella proaspătă din Transilvania - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2651.79 KJ / 636.12 kcal, Grasimi: 54.25, Din care acizi grasi saturati: 18.54, Glucide : 12.74, Din care zaharuri: 9.20, Fibre: 2.77, Pr...

52,00 RON

Salată de rucola cu roșii cherry și parmezan

Atât de simplă, atât de gustoasă - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 1801.04 KJ / 430.10 kcal, Grasimi: 34.17, Din care acizi grasi saturati: 11.11, Glucide : 11.44, Din care zaharuri: 6.30, Fibre: 3.94, Proteine: 22.79, Sare: 3.80. Al...

52,00 RON

SUPE

Supă Hambar de pește

O rețetă culeasă de pe malul Mării Mediterane - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 7840.94 KJ / 1880.46 kcal, Grasimi: 148.67, Din care acizi grasi saturati: 53.30, Glucide : 60.04, Din care zaharuri: 23.43, Fibre: 9.62, Proteine: 67.54,...

68,00 RON

Supă de ceapă

Un clasic franțuzesc de pe aleile Parisului, adus în Micul Paris - 240g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 3919.30 KJ / 943.45 kcal, Grasimi: 77.98, Din care acizi grasi saturati: 37.34, Glucide : 32.68, Din care zaharuri: 9.33, Fibre: 4.26, ...

46,00 RON

Supă de roșii

Gust de vară, de la bunica - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2743.16 KJ / 653.49 kcal, Grasimi: 40.37, Din care acizi grasi saturati: 7.94, Glucide : 61.23, Din care zaharuri: 20.11, Fibre: 3.86, Proteine: 11.15, Sare: 9.07. Alergeni...

36,00 RON

PASTE & RISOTTO

Paste cu fructe de mare

Tagliattelle făcute în casă cu gustul mării - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 6823.96 KJ / 1632.23 kcal, Grasimi: 106.50, Din care acizi grasi saturati: 40.03, Glucide : 98.40, Din care zaharuri: 12.25, Fibre: 9.53, Proteine: 64.71, S...

84,00 RON

Risotto cu fructe de mare

Gustul mării într-un risotto cremos, perfect executat de bucătarii noștri - 400g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 8039.09 KJ / 1920.73 kcal, Grasimi: 118.20, Din care acizi grasi saturati: 43.57, Glucide : 115.04, Din care zaharuri: 14.11, ...

84,00 RON

Risotto cu creveți

O notă de cremozitate cu accente mediteraneene - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 7780.15 KJ / 1857.96 kcal, Grasimi: 117.75, Din care acizi grasi saturati: 44.06, Glucide : 116.31, Din care zaharuri: 15.92, Fibre: 8.77, Proteine: 57.6...

84,00 RON

Paste cu trufe proaspete

Tagliatelle de casă cu trufe proaspete, descoperite la un vânător de trufe din Transilvania - 280g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 4642.74 KJ / 1111.41 kcal, Grasimi: 72.10, Din care acizi grasi saturati: 34.09, Glucide : 65.82, Din care z...

74,00 RON

Paste cu somon și vinars

Tagliatelle cu somon norvegian proaspăt, flambate în vinars - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 6719.59 KJ / 1608.21 kcal, Grasimi: 101.06, Din care acizi grasi saturati: 37.89, Glucide : 90.15, Din care zaharuri: 10.06, Fibre: 7.16, Pr...

74,00 RON

Paste cu butterfish

Paccheri făcute în casă cu pește Spadă și broccoli, rețetă furată de la Nona - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 7645.91 KJ / 1830.44 kcal, Grasimi: 133.54, Din care acizi grasi saturati: 46.20, Glucide : 97.58, Din care zaharuri: 13.18...

72,00 RON

Paste cu cârnați de Mangalița, fasole albă și sparanghel verde

O întâlnire reușită între gusturile italienești și cele româneșt - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 4929.92 KJ / 1174.03 kcal, Grasimi: 72.29, Din care acizi grasi saturati: 24.24, Glucide : 83.79, Din care zaharuri: 4.40, Fibre: 5.58,...

72,00 RON

Risotto cu cârnați de Mangalița

O întâlnire reușită între gusturile italienești și cele românești - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 5923.23 KJ / 1409.88 kcal, Grasimi: 88.29, Din care acizi grasi saturati: 28.42, Glucide : 90.65, Din care zaharuri: 5.66, Fibre: 3.24...

72,00 RON

Risotto cu hribi

Un clasic italienesc cu hribi proaspeți culeși din pădurile Transilvaniei - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 5912.52 KJ / 1411.18 kcal, Grasimi: 92.91, Din care acizi grasi saturati: 31.53, Glucide : 91.56, Din care zaharuri: 4.71, Fib...

65,00 RON

Paste cu șuncă Pădurea Neagră, roșii cherry și busuioc

Pappardelle proaspete cu șuncă Pădurea Neagră, roșii cherry și busuioc - 300g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 4048.69 KJ / 965.71 kcal, Grasimi: 50.16, Din care acizi grasi saturati: 20.75, Glucide : 89.32, Din care zaharuri: 14.37, Fibre:...

64,00 RON

Paste cu piept de pui și hribi

Pappardelle făcute în casă cu bucăți fragede de pui și hribi plini de savoare - 350g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 4369.25 KJ / 1045.87 kcal, Grasimi: 64.04, Din care acizi grasi saturati: 29.58, Glucide : 69.77, Din care zaharuri: 3.50,...

56,00 RON

Paste cu legume

Paccheri proaspete, într-o versiune sănătoasă - 400g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 4041.07 KJ / 964.30 kcal, Grasimi: 54.51, Din care acizi grasi saturati: 17.87, Glucide : 99.15, Din care zaharuri: 14.78, Fibre: 8.31, Proteine: 21.32, S...

44,00 RON

Paste A.O.P. și roșii cherry

Tagliatelle aglio, olio e peperoncino, o rețetă tradițională din Napoli - 280g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 3574.11 KJ / 850.30 kcal, Grasimi: 54.27, Din care acizi grasi saturati: 8.14, Glucide : 76.86, Din care zaharuri: 2.89, Fibre: ...

42,00 RON

Paste Pomodoro

Penne proaspate cu ragut din roșii delicioase și busuioc - 300g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 4694.57 KJ / 1120.10 kcal, Grasimi: 74.79, Din care acizi grasi saturati: 20.69, Glucide : 94.35, Din care zaharuri: 17.68, Fibre: 5.23, Protei...

40,00 RON

CE NE RECOMANDA

Pulpă de rață cu dulceață de ceapă roșie și piure de țelină

Coapsă de rață confiată în propria grăsime, gătită la foc domol timp îndelungat, servită cu piure de țelină din grădină și dulceața noastră de arpagic făcută la noi în casă - 450g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 15344.47 KJ / 3673.81 kcal,...

98,00 RON

Caracatiță la grătar cu mix de frunze

O pregătim și o asezonăm, așa cum nu găsiți în multe locuri din oraș - 300g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 5076.71 KJ / 1212.11 kcal, Grasimi: 46.81, Din care acizi grasi saturati: 7.42, Glucide : 44.66, Din care zaharuri: 7.06, Fibre: 6....

98,00 RON

Fălcuțe de vițel și piure de cartofi cu trufe

Obrăjiori de vițel românesc stropiți cu Merlot, gătiți la foc domol, serviți cu piure cremos din cartofi și trufe transilvănene - 450g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 7625.30 KJ / 1824.59 kcal, Grasimi: 105.11, Din care acizi grasi saturat...

88,00 RON

Burger Hambar cu cartofi prăjiți

Ce ar fi viața fără un burger?!... însă îl interpretăm în stil Hambar, în colaborare cu furnizorii noștri locali - 600g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 8494.45 KJ / 2047.88 kcal, Grasimi: 172.78, Din care acizi grasi saturati: 75.67, Gluci...

87,00 RON

Camembert cu trufe proaspete, salată și sos de rodie

Brânză proaspătă tip "Camembert" descoperită de șefii noștri bucătari la un producător local din Harghita, cu trufe proaspete găsite la un vânător de trufe din Transilvania - 300g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 3870.94 KJ / 924....

78,00 RON

FEL PRINCIPAL

T-Bone Black Angus Transilvania

Preparatul perfect pentru a fi împărțit cu cine poftești - 400g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 4561.63 KJ / 1090.14 kcal, Grasimi: 70.37, Din care acizi grasi saturati: 20.30, Glucide : 1.79, Din care zaharuri: 1.71, Fibre: 0.00, Proteine...

225,00 RON

Antricot de vită fără os la Josper

Antricot de vită fraged de pe meleagurile sibiene, cu o aromă savuroasă și marmorare intensă, pârjolit la jarul cărbunilor încinși din grătarul nostru Josper - 250g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 5209.56 KJ / 1244.10 kcal, Grasimi: 59.71,...

175,00 RON

Mușchi de vită Charolaise la Josper

Muschiuleț fraged de vită Charolaise pârjolit la jarul cărbunilor încinși din grătarul nostru Josper - 200g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 4495.06 KJ / 1074.10 kcal, Grasimi: 72.01, Din care acizi grasi saturati: 18.30, Glucide : 15.22, D...

105,00 RON

Milanesa

Cotoletta alla Milanese în varianta sud-americană, reinterpretată de Chef Doru Ifrim cu ingrediente locale. Un cotlet de Bazna perfect preparat, însoțit de mix frunze de salată cu dressing Hambar - 400g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 1087...

96,00 RON

Cotlet de porc Bazna la Josper

Cotlet de porc Bazna din Maramureș, cu un gust desăvârșit și o textură aparte, pârjolit la jarul cărbunilor încinși din grătarul nostru Josper - 250g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 3031.63 KJ / 724.10 kcal, Grasimi: 47.10, Din care acizi ...

94,00 RON

Burger cu brânză Raclette și trufe proaspete

Ce ar fi viața fără un burger?!... însă îl interpretăm cu brânză Raclette produsă în Transilvania - 600g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 10688.57 KJ / 2582.24 kcal, Grasimi: 228.95, Din care acizi grasi saturati: 99.81, Glucide : 76.30, Di...

92,00 RON

Creveți A.O.P și roșii cherry

Creveți Tiger aglio, olio e peperoncino, o rețetă tradițională din sudul Italiei - 300g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 3234.81 KJ / 768.30 kcal, Grasimi: 51.63, Din care acizi grasi saturati: 7.24, Glucide : 26.36, Din care zaharuri: 2.89...

92,00 RON

Creveți la Josper

Creveți Tiger pârjoliți la jarul cărbunilor încinși din grătarul nostru Josper - 300g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2625.22 KJ / 622.99 kcal, Grasimi: 37.18, Din care acizi grasi saturati: 5.20, Glucide : 21.50, Din care zaharuri: 7.47, ...

92,00 RON

Burger cu dulceață de ceapă

Ce ar fi viața fără un burger?!... însă îl interpretăm cu dulceață de ceapă făcută în casă - 600g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 9877.04 KJ / 2382.33 kcal, Grasimi: 192.79, Din care acizi grasi saturati: 80.49, Glucide : 129.38, Din care ...

85,00 RON

Somon la Josper

Proaspăt marinat "à la Hambar" și pârjolit la jarul cărbunilor încinși din grătarul nostru Josper - 200g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 4905.92 KJ / 1171.66 kcal, Grasimi: 89.23, Din care acizi grasi saturati: 16.86, Glucide : 1...

85,00 RON

Ceafă de Mangalița la Josper

Ceafă de porc mangaliță din Maramureș, cu un gust desăvârșit și o textură aparte, pârjolită la jarul cărbunilor încinși din grătarul nostru Josper - 200g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 3666.25 KJ / 876.10 kcal, Grasimi: 71.34, Din care ac...

84,00 RON

Cocoșel de pădure la Josper

Primul pui coquelet crescut în România, cu alimentație sănătoasă, în ferme înconjurate de pădure, pârjolit la jarul cărbunilor încinși din grătarul nostru Josper - 400g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 5302.83 KJ / 1269.20 kcal, Grasimi: 81...

78,00 RON

Midii de Marea Neagră în vin alb

Scoicile din Marea Neagră aduse în farfuria ta - 900g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 6300.90 KJ / 1513.53 kcal, Grasimi: 98.97, Din care acizi grasi saturati: 43.97, Glucide : 51.27, Din care zaharuri: 6.77, Fibre: 3.40, Proteine: 93.76, ...

75,00 RON

Midii de Marea Neagră în sos roșu

Scoicile din Marea Neagră aduse în farfuria ta - 900g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 6905.65 KJ / 1657.18 kcal, Grasimi: 120.24, Din care acizi grasi saturati: 46.96, Glucide : 67.25, Din care zaharuri: 17.50, Fibre: 2.96, Proteine: 96.23...

75,00 RON

Șnițel de curcan

Un șnițel gustos, cât se poate de sănătos - 300g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 8840.16 KJ / 2110.78 kcal, Grasimi: 163.93, Din care acizi grasi saturati: 19.31, Glucide : 93.12, Din care zaharuri: 3.91, Fibre: 4.76, Proteine: 77.09, Sare...

68,00 RON

Piept de curcan la Josper

Piept de curcan local, pârjolit la jarul cărbunilor încinși din grătarul nostru Josper - 250g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2710.33 KJ / 647.20 kcal, Grasimi: 42.19, Din care acizi grasi saturati: 5.35, Glucide : 2.43, Din care zaharuri:...

66,00 RON

Șnițel de pui

Cea mai populară alegere în rândul copiilor - 300g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 8528.16 KJ / 2036.18 kcal, Grasimi: 164.49, Din care acizi grasi saturati: 19.39, Glucide : 78.32, Din care zaharuri: 3.39, Fibre: 4.76, Proteine: 71.49, Sa...

54,00 RON

Piept de pui la Josper

Piept de pui local, pârjolit la jarul cărbunilor încinși din grătarul nostru Josper - 250g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2700.33 KJ / 644.70 kcal, Grasimi: 43.44, Din care acizi grasi saturati: 5.60, Glucide : 2.43, Din care zaharuri: 1....

52,00 RON

Carnați de Mangalița la Josper

Un deliciu local din Maramureș, pregătit cu măiestrie din generație în generație - 130g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 3868.62 KJ / 919.76 kcal, Grasimi: 78.73, Din care acizi grasi saturati: 17.23, Glucide : 12.27, Din care zaharuri: 4.9...

42,00 RON

GARNITURI

Sparanghel verde

Sparanghel proaspăt din Zalău - 100g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 1596.39 KJ / 383.53 kcal, Grasimi: 37.39, Din care acizi grasi saturati: 14.87, Glucide : 10.03, Din care zaharuri: 5.00, Fibre: 4.26, Proteine: 4.92, Sare: 9.89. Alerge...

40,00 RON

Spanac

Proaspăt, verde, savuros - 150g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 1667.14 KJ / 401.03 kcal, Grasimi: 38.15, Din care acizi grasi saturati: 15.04, Glucide : 11.27, Din care zaharuri: 2.24, Fibre: 5.56, Proteine: 7.77, Sare: 5.89. Alergeni: L...

36,00 RON

Broccoli

Gust proaspăt cu o notă de usturoi - 150g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 1781.39 KJ / 428.53 kcal, Grasimi: 38.15, Din care acizi grasi saturati: 14.79, Glucide : 18.77, Din care zaharuri: 5.49, Fibre: 6.56, Proteine: 7.52, Sare: 5.89. A...

36,00 RON

Piure de cartofi cu trufe

Din cartofi roșii românești, cremos și savuros, cu trufe proaspete transilvănene - 150g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 1918.10 KJ / 463.75 kcal, Grasimi: 33.25, Din care acizi grasi saturati: 19.35, Glucide : 37.72, Din care zaharuri: 2.3...

30,00 RON

Legume la Josper

Legume proaspete pregătite la jarul cărbunilor încinși - 200g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 1669.64 KJ / 398.94 kcal, Grasimi: 36.07, Din care acizi grasi saturati: 4.98, Glucide : 17.32, Din care zaharuri: 7.87, Fibre: 5.24, Proteine: 5...

28,00 RON

Mix de frunze

Proaspăt și plin de vitamine cu dressing Hambar - 120g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 748.39 KJ / 179.57 kcal, Grasimi: 15.73, Din care acizi grasi saturati: 2.13, Glucide : 8.44, Din care zaharuri: 5.25, Fibre: 1.13, Proteine: 2.39, Sare...

26,00 RON

Piure de cartofi

Din cartofi roșii românești, cremos și savuros - 150g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 1621.85 KJ / 391.75 kcal, Grasimi: 25.96, Din care acizi grasi saturati: 18.33, Glucide : 37.51, Din care zaharuri: 2.31, Fibre: 4.40, Proteine: 4.71, Sa...

26,00 RON

Cartofi prăjiți

Cartofi românești, tăiați manual și prăjiți chiar acum - 150g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2781.00 KJ / 670.50 kcal, Grasimi: 36.45, Din care acizi grasi saturati: 16.40, Glucide : 85.60, Din care zaharuri: 3.60, Fibre: 9.90, Proteine: ...

26,00 RON

Orez Basmati

Unul dintre cele mai îndrăgite soiuri de orez, originar din Punjab - 150g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2296.75 KJ / 547.00 kcal, Grasimi: 22.00, Din care acizi grasi saturati: 16.00, Glucide : 79.20, Din care zaharuri: 1.00, Fibre: 1.00...

26,00 RON

PÂINE & SOSURI & EXTRA

Somon marinat - extra

60 gr. Valori nutritionale: Valoare energetica: 1742.00 KJ / 416.00 kcal, Grasimi: 26.80, Din care acizi grasi saturati: 6.00, Glucide : 0.00, Din care zaharuri: 0.00, Fibre: 0.00, Proteine: 40.80, Sare: 50.00. Alergeni: PEȘTE și produse derivate.

42,00 RON

Trufe extra

5g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 6.49 KJ / 1.55 kcal, Grasimi: 0.03, Din care acizi grasi saturati: 0.00, Glucide : 0.10, Din care zaharuri: 0.01, Fibre: 0.25, Proteine: 0.28, Sare: 0.00.

26,00 RON

Coș cu pâine

Pâine proaspătă artizanală - 90g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 10.83 KJ / 2.56 kcal, Grasimi: 0.02, Din care acizi grasi saturati: 0.00, Glucide : 0.51, Din care zaharuri: 0.01, Fibre: 0.03, Proteine: 0.10, Sare: 0.02. Alergeni: CEREALE...

12,00 RON

Sos de piper verde

100g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 3624.94 KJ / 864.57 kcal, Grasimi: 35.79, Din care acizi grasi saturati: 15.23, Glucide : 59.69, Din care zaharuri: 38.97, Fibre: 7.35, Proteine: 54.12, Sare: 4.34. Alergeni: LAPTE și produse derivate,...

10,00 RON

Sos de vin Merlot

100g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 3422.46 KJ / 817.50 kcal, Grasimi: 39.72, Din care acizi grasi saturati: 15.70, Glucide : 31.58, Din care zaharuri: 6.49, Fibre: 9.80, Proteine: 63.95, Sare: 5.76. Alergeni: CEREALE conținut gluten, TE...

10,00 RON

DESERT

Mousse de ciocolată

Rețeta lui Menon publicată în 1746 - 200g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 545.65 KJ / 130.32 kcal, Grasimi: 5.39, Din care acizi grasi saturati: 2.66, Glucide : 18.38, Din care zaharuri: 16.22, Fibre: 0.50, Proteine: 2.25, Sare: 0.00. Ale...

42,00 RON

Cheesecake

Poate cel mai bun cheescake din oraș - 180g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 257.81 KJ / 61.82 kcal, Grasimi: 3.58, Din care acizi grasi saturati: 2.41, Glucide : 6.11, Din care zaharuri: 5.15, Fibre: 0.10, Proteine: 1.19, Sare: 0.10. Aler...

42,00 RON

Creme Brulee

Din prima carte de bucate franțuzească din 1691, cum se gătea la Versailles - 150g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 2734.03 KJ / 658.00 kcal, Grasimi: 44.72, Din care acizi grasi saturati: 25.16, Glucide : 46.54, Din care zaharuri: 44.73, F...

36,00 RON

Tiramisu

Cremosul preparat italienesc - 200g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 3337.87 KJ / 801.19 kcal, Grasimi: 55.91, Din care acizi grasi saturati: 35.67, Glucide : 56.24, Din care zaharuri: 41.66, Fibre: 2.52, Proteine: 17.87, Sare: 0.13. Alerg...

36,00 RON

Tartă cu mere și sos de vanilie făcut în casă

Prezentare modernă, răscolind amintiri din bucătăria bunicii - 140g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 14619.87 KJ / 3505.36 kcal, Grasimi: 209.76, Din care acizi grasi saturati: 114.00, Glucide : 293.23, Din care zaharuri: 201.79, Fibre: 5.9...

34,00 RON

Tartă cu prune și cremă de mascarpone

Cele mai suculente prune într-un desert delicios de toamnă - 150g. Valori nutritionale: Valoare energetica: 24589.94 KJ / 5922.72 kcal, Grasimi: 448.55, Din care acizi grasi saturati: 298.58, Glucide : 377.42, Din care zaharuri: 311.55, Fibre: 15.57...

34,00 RON

Alergeni si valori nutritionale

Hambar Brasserie

Guarda locali simili in queste categorie:

Il tuo ordine

Domande frequenti