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Con salmon crujiente, aguacate y salsa teriyaki (8uds)

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Maki de Tartar de Salmón (8 Uds.)

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Langostinos crujientes

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Pulled pork, guacamole, cheddar, pico de gallo y crema agria

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Berenjenas En Tempura Con Salsa Teriyaki

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Entrantes Frios

Tartar de atún Rojo

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Atún a la brasa

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22,80 €

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19,20 €

Gold Truffle Burger

Hamburguesa madurada, bacon, lechuga, old gouda, cebolla caramelizada y mayonesa de trufa

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Hamburguesa Mexicana

Con salsa de tomate con tabasco, pico de gallo, tortilla crujiente, jalapeño, queso gouda fundido, tomate y lechuga. & Patatas fritas

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Smash Burguer

Doble hamburguesa smash 100% Vacuno, con queso cheddar & Patatas fritas

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Nigiris

Nigiri De Toro (2 Uds.)

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Nigiri de Entrecote

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Nigiri de salmón soasado con trufa y huevas (2unid)

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Botanic Mix Sushi (22 Pzs.)

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Uramaki De Atún Y Foie De Pato (8 Uds.)

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Uramaki de anguila con salmon crujiente, aguacate y salsa teriyaki (8uds)

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Maki de Tartar de Salmón (8 Uds.)

Crema de queso y aguacate

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Uramaki De Langostinos Crujientes (8 Uds.)

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Uramaki De Salmón (8 Uds. )

Fresa, mango y huevas de salmón

16,80 €

Maki de pollo (8uds)

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Maki De Tartar de salmón (4 Uds.)

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Sashimis

Sashimi De Atún

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Poke Bowl Atun

Arroz sushi, mango, maíz, edamame, aguacate, Nori y YakiMayo

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Arroz sushi, mango, maíz, edamame, aguacate, Nori y YakiMayo

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Arroz sushi, mango, maíz, edamame, aguacate, Nori y Salsa mostaza miel

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