Bartali Pizza Co

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Top sellers

DIAVOLA

Tomate San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Peperoncino, Spianatta Romana (embutido picante)

12,50 €

MARGHERITA

tomate San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, albahaca, Parmigiano Reggiano 24 meses

9,50 €

PER PICAR

PROVOLONE AL HORNO

Provolone Valpadana DOP, rúcula y tomates cherry confitados

9,50 €

PATATAS BRAVAS

papines asados y fritoscon salsa brava y alioli

5,00 €

PATATAS TRUFADAS

Papines asados y fritos en salsa tartufata y Parmegiano Reggiano 24 meses

5,00 €

BERENJENAS MARINADAS

conserva de escabeche casero con pan de masa madre

4,50 €

FOCACCIA DE LA CASA

con aceite virgen extra, flor de sal y nuestras hierbas

4,00 €

OLIVAS BARTALI

mezcla de aceitunas marinadas por nosotros con cítricos e hinojo

3,50 €

CROQUETAS DE BOLETUS

Croquetas caseras de hongos y provolone Valpadana DOP

2,50 €

ENTRANTS

STRACCIATELLA

con pistachos, aceite de oliva, flor de sal, pan de masa madre

15,50 €

ENSALADA DE BURRATA

Burrata Pugliese, tomates cherry, naranja, nueces, vinagreta cítrica, espinacas frescas y gazpacho de remolacha

15,00 €

MOZZARELLA DI BUFALA

mozzarella di bufala Campana, tomate San Marzano DOP, rúcula, pesto de albahaca, aceitunas Taggiasche

13,50 €

ENSALADA ROMANA

cogollos de lechuga tostados en el horno de leña, salsa César, picatostes, tomates secos, alcaparras y anchoas El Xillu de L’Escala, Parmigiano Reggiano 24 meses

9,50 €

POLPETTE AL SUGO

Albóndigas caseras con salsa de tomate San Marzano DOP y ricotta fresca

9,50 €

PASTA

PAPPARDELLE TARTUFO E FUNGHI

Pappardelle, salsa de boletus y trufa, Parmigiano Reggiano 24 meses y huevo poché

15,50 €

TROFIE AL PESTO CON BURRATA

Trofie liguri, Burrata Pugliese, tomate cherry, Parmigiano Reggiano, pistacho

14,50 €

PACCHIERI ALLA VITTORIO

SAalsa de tomate San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano 24 meses, albahaca fresca, aceite de oliva

13,50 €

LASAGNA VEGGIE

Verduras de temporada con bechamel de espinacas, champiñones Portobello

9,50 €

PIZZA

VENTRESCA DE ATÚN

Tomate San Marzano DOP, Ventresca de atún, Aceitunas Taggiasche, Escarola, Cebolla, Salsa romesco, Avellanas

17,00 €

MORTAZZA

Mozzarella Fior di Latte, Mortadella Bologna IGP, Burrata Pugliese, Pesto, Pistachos

16,50 €

SARDINA AHUMADA

Tomate San Marzano DOP, Sardina ahumada, rúcula, escarola, escalivada, crème fraîche, pistachos

16,00 €

DIEGO ARMANDO

Tomate San Marzano DOP, (8) Filetes de anchoas El Xillu de L’Escala, Cebolla, Aceitunas Taggiasche, Alcaparras

16,00 €

IBÉRICA

Tomate San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Rúcula, Jamón ibérico de bellota, Parmigiano Reggiano 24 meses

15,00 €

TARTUFATA

Mozzarella Fior di Latte, Crema de trufa, Huevos ecológicos, Parmigiano Reggiano 24 meses

15,00 €

POLPETTE

Tomate San Marzano DOP, Albóndigas caseras, Berenjenas, Mozzarella Fior di Latte, Parmigiano Reggiano 24 meses, Albahaca

15,00 €

PERA Y GORGONZOLA

Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Peras, Endibias, Nueces, Miel

14,50 €

BRANDADA

Mozzarella Fior di Latte, Brandada de bacalao, Olivada, Pimientos asados, Aceitunas Taggiasche

14,50 €

CINCO QUESOS

Mozzarella Fior di Latte, Taleggio Valsassina Pasturo, Gorgonzola, Scamorza affumicata, Salvia, Cebolla escalivada, Parmigiano Reggiano 24 meses

14,00 €

CAPRESE

Tomate San Marzano DOP, tomate cherry, Burrata Pugliese, Pesto, Albahaca

14,00 €

COTTO FUNGHI

Tomate San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, champiñones portobello, jamón cocido premium

13,50 €

FUGAZZETTA

Mozzarella Fior di Latte, 4 tipos de cebolla en 4 cocciones, Oregano, Olivas Taggiasche, Scamorza affumicata (Queso ahumado)

13,50 €

DIAVOLA

Tomate San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Peperoncino, Spianatta Romana (embutido picante)

12,50 €

'NDUJA

Tomate San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, ‘Nduja (sobrasada picante), Membrillo, Nueces

12,50 €

CARBONARA

Mozzarella Fior di Latte, Huevo ecológico, Guanciale, Pecorino Romano, pimienta negra

12,50 €

VEGGIE

Tomate San Marzano DOP, Verduras Salteadas, Albahaca, Crema de berenjenas asadas, rúcula

12,50 €

MARGHERITA

tomate San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, albahaca, Parmigiano Reggiano 24 meses

9,50 €

POSTRES

CHEESECAKE

Pastel de queso mascarpone hecho al horno acompañado de pistachos

7,00 €

Tiramisú

Crema de mascarpone con bizcocho Savoiardi, café y un toque de Ratafia

7,00 €

FERRERO ROCHER

Pastel de chocolate, crema de Ferrero Rocher y avellanas

7,00 €

REFRESCOS

Aranciata BIO

3,50 €

Llimonada BIO

3,50 €

FRITZ KOLA

3,50 €

FRITZ NO SUGAR

3,50 €

FRITZ LLIMONA

3,50 €

FRITZ TARONJA

3,50 €

Coca-Cola LLAUNA

2,50 €

Aigua plàstic 50cl

1,50 €

CERVEZAS

EAZY IPA 44 cl. 5%

7,50 €

INTERLUDE DIPA 44 cl. 8%

7,50 €

Moretti

3,50 €

El Aguila sin filtrar

3,00 €

Cruzcampo sense gluten

2,50 €

VINO TINTO

Els Pics

26,00 €

Unlitro

25,00 €

La Fita

25,00 €

Sans souci

24,50 €

Turi

24,00 €

Morango

24,00 €

La Figa

23,50 €

Laura in da house

22,00 €

Donesco

22,00 €

Comfortably numb

21,50 €

Pardas sus scrofa

19,50 €

Sindicat la figuera negre

19,00 €

El Missatger

18,00 €

Mon perdut Negre

10,00 €

VINO BLANCO

Rosalia

24,00 €

Jujube Orange

24,00 €

Curuba

23,50 €

La Ferreria

23,00 €

Micalet

22,50 €

Flow

19,00 €

Honeymoon

18,00 €

Tocat de l'ala

18,00 €

Janare

17,00 €

Lluerna

15,50 €

Zabù

14,50 €

Mon Perdut Blanc

10,00 €

VINO ROSADO

Ullones

14,50 €

CAVA Y ESPUMOSO

Cinque campi

22,00 €

Tinc set

19,00 €

Vilarnau Brut nature

19,00 €

Sidra serps 70cl

14,00 €

Norfeu Frizzant Rosat

13,50 €

Comte Subirats

13,00 €

Sidra serps 37,5cl

8,00 €

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