La Burgueseria
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Costillitas de cerdo ibérico cocinadas a baja temperatura. Lacadas con soja, miel y jengibre y acompañadas de patatas fritas
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Pastrami de Black Angus ahumado 18h, ternera, mayonesa de mostaza, chukrut y mayonesa balsámica en pan de brioche
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| NOVEDAD POR TIEMPO LIMITADO | Ternera a la brasa, patata paja, cebolla a la plancha, mozzarella, salsa bbq cubana casera, mayonesa de demiglacé, pan de brioche.
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BURGUESA
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ZUMO HAZY IPA
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MONTSENY DOBLE IPA
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