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Lo más vendido

Nomanches de Pollo
Pan polar de centeno, pollo asado en salsa de chipotle, queso havarty, aguacate, tomate y espinacas.
8,90 €
Amibola
Base + 5 ingredientes
12,50 €
Pavazo
Pavo asado, setas confitadas, parmesano y salsa de mostaza-miel en pan de cereales y semillas.
10,20 €

Entrantes

Mezze con Preztel
Pretzel, pan de centeno y crudités acompañados de hummus, salsa de miel y mostaza y crema chipotle.
9,90 €
Batatas bravas
Batatas y patatas asadas al horno con salsa brava de chipotle
6,90 €
Gazpacho de tomate
4,50 €

Ensaladas

Bowl Antioxidante
Base de quinoa, salmón ahumado, espinacas baby, aguacate, edamames, palitos de remolacha fresca, queso feta, lombarda, coliflor deshecha, zanahoria, rabanitos, grosellas, semillas de cáñamo, lino y chia. Sugerencia de aliño: Salsa tahini y leche de coco
12,80 €
Bowl Vegano Súper Protéico
Base de espelta con basmati y arroz negro integral, proteína vegana Heura , falafel cocinado al horno, uvas rojas, humus, remolacha fresca, edamame, espinacas baby, verduras asadas (batatas y berenjena). Sugerencia de aliño: aliño de açaí
12,80 €
Amibola
Base + 5 ingredientes
12,50 €
Rucurola Royal
Rúcula, escarola, aguacate, parmesano, uvas, quinoa, pavo asado, nueces, y aliño balsámico
10,80 €
¡Kale Cesar!
Kale, proteína vegetal Heura, tomate cherry, parmesano, vinagreta César y crutons de focaccia
9,80 €
Winter Cabra
Espinacas, rúcula, queso de cabra, calabazas asadas, semillas de calabaza y girasol tostadas con aliño de miso dulce.
9,20 €
Sobrino Consentido
Mezclum, pollo asado, tomate seco, parmesano, nueces, y aliño balsámico
9,20 €
Spiquinoa
Espinacas, quinoa, cebolla roja, almendras tostadas, granada, feta, y aliño de mostaza miel
8,90 €

Sandwiches

Pita Molona
Carrillera de ternera estofada, kale&coles, queso fresco villalón y salsas mole y agria en pan de pita.
10,40 €
Pavazo
Pavo asado, setas confitadas, parmesano y salsa de mostaza-miel en pan de cereales y semillas.
10,20 €
Piadina Trufa
Piadina de pavo asado, queso havarti, lollo rosso y crema trufada.
9,80 €
Wrapiadina de Salmón Salad
Ensalada Salmon Salad envuelta en pan de piadina de aceite de oliva
9,80 €
Wrapiadina de Kale César
Ensalada Kale César envuelta en pan de piadina de aceite de oliva
9,50 €
Wrapiadina de Sobrino Consentido
Ensalada sobrino consentido envuelta en pan de piadina de aceite de oliva
9,50 €
Nomanches de Pollo
Pan polar de centeno, pollo asado en salsa de chipotle, queso havarty, aguacate, tomate y espinacas.
8,90 €
El Currito
Pollo curry, aguacate, rúcula, queso emmental y mango chutney en pan polar de centeno.
8,90 €
Bagel Beef
Bagel relleno de roast beef, mézclum de hojas verdes, setas confitadas, virutas de queso parmesano y salsa de mostaza y miel.
8,40 €
Spicy tuna
Bagel rello de atún, mayowasabi, tomate, escarola, rúcula y nueces.
7,90 €
Rollito Wasabeef
Rollo de pan tramezzini de tomate relleno con roast beef, salsa mayonesa con wasabi, virutas de queso parmesano y cebolla caramelizada.
7,20 €
Biquini Trufado
Pan polar de centeno relleno de queso mascarpone, crema trufata, queso havarty y jamón cocido extra.
6,90 €
Pita Vesquisita
Pan de pita, falafel casero al horno, guacamole jalapeño, mezclum, tomate y crema agria.
6,90 €

Galettes y Creppelettes (Sin gluten)

Crepelette de trufa
Setas confitadas, quesos havarty y mascarpone, jamón cocido extra y crema de trufa
9,20 €
Galette de Trufa
Queso havarty, champiñones, jamón cocido, crema tartufata, sala agria y huevo campero
8,60 €
Crepelette de Pavo
Pavo, queso de cabra y tomates confitados
8,60 €
Crepelette Du Matin
Pavo asado, aguacate, tumaca y queso fresco Villalón
8,60 €
Crepelette de Pesto
Queso mascarpone, parmesano, tomate fresco, pesto y quinoa
8,50 €
Galette de Pavo
Pavo, tomate seco y quesos emmental y mascarpone
7,80 €
Galette mixta de jamón y queso
Jamón cocido, queso havarti, mascarpone y huevo campero
7,60 €

Extrathin Pizzas

Pizza Trufatta
Con queso parmesano y mozarella, rúcula, champiñones y pavo.
13,20 €
Pizza de Pesto
Tomates cherry, calabacín, mozzarella de bufala y salsa pesto
12,50 €
Pizza Cuatro Quesos
Mezcla de quesos mozzarella, azul, cabra y emmental
12,40 €
Pizza Margarita
Dados de tomate natural, albahaca, y mozzarella
10,20 €

Sweet and Breakfast

Açaí Bowl
Açaí orgánico brasileño, frutos rojos, plátano y granola Magasand
9,50 €
Matchote Bowl
Yogur artesano con té verde matcha, frutos rojos y granola Magasand
8,00 €
Camila Parker Bowl
Espelta, aguacate, huevo poché, salmón ahumado, queso cottage y semillas.
7,80 €
Oval toast masa madre
Tostada de masa madre con aguacate y huevo poché
5,80 €
Healthy Cereal Killer Bowl
Avena, granola Magasand, fruta fresca, plátano, crema de cacahuete casera, leche vegetal y semillas de chía y lino
5,50 €
Tostada de masa madre de la Abuela Aisha
Pan de masa madre con tahini, aguacate y queso fresco
5,20 €
Tarta de Zanahoria
4,90 €
Tostada de masa madre con aguacate
Una tostada de masa madre con aguacate
4,80 €
Fruta cortada
4,40 €
Yogur con Fruta
4,40 €
Brownie (sin gluten)
Brownie hecho en nuestro obrador
4,40 €
Mufino de Batata y Chocolate
3,90 €
Libanese pita toast
Tostada de pan de pita con queso crema, miel y zatar
3,50 €

Zumos y Smothies

Açai batido
Açaí, zumo de manzana, plátano, y fresas
6,80 €
Smoothie Mango, Piña y Plátano
Con base de zumo de naranja
6,00 €
Smoothie Fresa, Kiwi y Plátano
Con base de zumo de naranja
5,80 €
Smoothie Matcha Iced Tea
5,80 €
Trifásico
Naranja, manzana y zanahoria
5,50 €
Detox
Manzana, espinaca, kale, pepino, apio y jengibre
5,50 €
Jungle Red
Zanahoria, naranja y remolacha
5,50 €
Piñapple
Piña, manzana y menta
5,50 €
Spicy Carrot
Apio, zanahoria, manzana y jengibre
5,20 €
Limonjita
4,50 €

Bebidas

Kombucha
De té verde, jengibre-limón, o frutos rojos
4,20 €
Kombucha Jengibre-Limón
De té verde, jengibre-limón, o frutos rojos
3,90 €
Kombucha Té Verde
De té verde, jengibre-limón, o frutos rojos
3,90 €
Agua Solán de cabras con gas
3,00 €
COCA COLA ZERO
2,50 €
COCA COLA
2,50 €
Fanta Limón 0 %
2,50 €
Fanta Naranja 0 %
2,50 €
Aquarius Normal
2,50 €
Agua (Only Water)
En envase sostenible para llevar (tetrabrick)
2,00 €

Bebidas calientes

Fredo Cappuccino
3,60 €
Fredo Espresso
3,00 €
Descafeinado Cappuccino
2,70 €
Cappuccino
2,60 €
Flat White
2,50 €
Tés e Infusiones Chai
Té blanco, verde, rojo, breakfast, té chai, té Earl Grey, manzanilla, poleo, limón y jengibre
2,50 €
Tés e Infusiones Earl Grey
Té blanco, verde, rojo, breakfast, té chai, té Earl Grey, manzanilla, poleo, limón y jengibre
2,50 €
Tés e Infusiones English Breakfast
Té blanco, verde, rojo, breakfast, té chai, té Earl Grey, manzanilla, poleo, limón y jengibre
2,50 €
Tés e Infusiones Limón - Jengibre
Té blanco, verde, rojo, breakfast, té chai, té Earl Grey, manzanilla, poleo, limón y jengibre
2,50 €
Tés e Infusiones Manzanilla
Té blanco, verde, rojo, breakfast, té chai, té Earl Grey, manzanilla, poleo, limón y jengibre
2,50 €
Tés e Infusiones Poleo Menta
Té blanco, verde, rojo, breakfast, té chai, té Earl Grey, manzanilla, poleo, limón y jengibre
2,50 €
Tés e Infusiones Rojo
Té blanco, verde, rojo, breakfast, té chai, té Earl Grey, manzanilla, poleo, limón y jengibre
2,50 €
Tés e Infusiones Rooibos
Té blanco, verde, rojo, breakfast, té chai, té Earl Grey, manzanilla, poleo, limón y jengibre
2,50 €
Tés e Infusiones Té Blanco
Té blanco, verde, rojo, breakfast, té chai, té Earl Grey, manzanilla, poleo, limón y jengibre
2,50 €
Tés e Infusiones Verde
Té blanco, verde, rojo, breakfast, té chai, té Earl Grey, manzanilla, poleo, limón y jengibre
2,50 €
Café con leche vegetal
2,40 €
Café con leche
2,30 €
Descafeinado Con leche
2,30 €
Colacao
2,10 €

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