Top des ventes

De pollo y pimientos

Fajitas de nuestro guiso casero de pollo, pimientos y cebolla especiado con comino y pimienta negra, aderezada con nuestra salsa mexicana

12,00 €

Jack Daniels Burger

Carne de ternera de Valles el Esla, canónigos, rúcula, cebolla crujiente, bacon crujiente, cheddar y glaseado de Jack Daniels casero

13,00 €

Carnívoros

Totopo de maíz cubiertos con nuestro guiso casero de carne picada, cebolla, frijolitos, pimiento rojo, pimiento verde, salsa mexicana, con pimiento, comino y sal y queso cheddar

12,00 €

Fajitas

De pollo y pimientos

Fajitas de nuestro guiso casero de pollo, pimientos y cebolla especiado con comino y pimienta negra, aderezada con nuestra salsa mexicana

12,00 €

De setas y verduras

Fajitas rellenas de nuestro guiso casero de setas, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, calabacín, berenjena y queso

12,00 €

Quesadillas

De champiñones y queso

Quesadilla rellena de champiñones y queso acompañada de crema de aguacate, nata y crujiente de maíz

12,00 €

De jamón y queso

Quesadilla rellena de jamón cocido y queso acompañada de crema de aguacate, nata, crujiente de maíz y pico de gallo

12,00 €

De carne picada y queso cheddar

Quesadillas rellenas de nuestro guiso casero de carne picada, cebolla, frijolitos, pimiento rojo, pimiento verde, salsa mexicana, con pimiento, comino, sal y queso cheddar

12,00 €

De queso brie, manzana y nueces

Nuestras quesadillas rellenas de queso brie, nueces, manzana asada con oporto. Acompañada con salsa de miel y mostaza, una reducción crema balsámica y mostaza antigua

12,00 €

Nachos

Carnívoros

Totopo de maíz cubiertos con nuestro guiso casero de carne picada, cebolla, frijolitos, pimiento rojo, pimiento verde, salsa mexicana, con pimiento, comino y sal y queso cheddar

12,00 €

Vegetales

Totopo de maíz con queso cheddar, guacamole y pico de gallo

10,00 €

Salsas picantes

Salsa trueno

Salsa mexicana casera con tres chiles de árbol.

2,00 €

Picante de tormenta

Salsa mexicana casera con un chile de árbol.

1,70 €

Picante normal

Salsa mexicana casera con un chile de árbol.

1,50 €

Ensaladas

Ensalada de burrata

Mézclum de lechugas, manzana picada, pistachos, avellana, grosellas, arándanos, queso de burrata, cebolla crujiente, tomatitos cherry, grosellas y carambola

17,00 €

Nuestra ensalada sezal

Sticks de pollo crujiente, mézclum de lechugas, salsa cesar, picatostes fritos y lascas de queso parmesano

14,00 €

Ensalada de pera

Ensalada de pera en almíbar, canónigos, rúcula, nueces, queso gorgonzola, tomatitos cherry. Aderezado con aceite y vinagre de Módena

12,00 €

Para picar

Queso de cabra rebozado

Acompañado con confitura de calabaza y pimiento

11,00 €

Falafel

Croqueta de garbanzo, zanahoria, ajo y cebolla. Acompañada de una salsa de yogur y alcaparras

11,00 €

Croquetas caseras de cecina (6 uds.)

10,00 €

Croquetas caseras de jamón (6 uds.)

10,00 €

Patatas caseras de tres salsas

Salsa brava, alioli y queso azul

7,50 €

Ración de pan

1,00 €

Platos principales

Cachopo Mary

Cachopo de ternera de valles del Esla relleno de jamón serrano y queso con salsa de oporto, ajos y pimiento

22,00 €

Cachopo de cecina

Cachopo de ternera de valles del Esla relleno con queso azul y cebolla caramelizada

22,00 €

Costillar fresco de carne de cerdo criado con castañas

Cocinado durante 10 horas a baja temperatura y marinado con nuestra salsa barbacoa casera

19,00 €

Fish & Chips

Contiene bacalao islandés de primera congelación con su costra crujiente a base de cerveza y harina deshidratada. Acompañado de salsa tártara, crema de guisantes con menta y patatas gajo.

18,00 €

Sándwiches y tostas

Tosta de solomillo

Solomillo de cerdo con foie, piñones, salsa de higo y reducción de oporto sobre una rebanada de pan de hogaza a la plancha

14,00 €

Sándwich Texmex

De carne picada, queso cheddar, guacamole y lechuga

12,00 €

Tosta vegetal

Nuestro guiso casero de verduras con setas, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, calabacín y berenjena sobre una rebanada de pan de hogaza a la plancha y alioli gratinado

12,00 €

Hamburguesas especiales

Jack Daniels Burger

Carne de ternera de Valles el Esla, canónigos, rúcula, cebolla crujiente, bacon crujiente, cheddar y glaseado de Jack Daniels casero

13,00 €

Insanity Burger

Ternera pintada con mostaza y chipotle, cheddar, cebolla roja, pepinillo agridulce y lechuga aderezada a nuestra manera

12,00 €

Pavo teriyaki

Pavo glaseado con nuestra salsa teriyaki, melocotón, piña cebolla plancheada, crema de aguacate fresca y fideos chinos fritos

12,00 €

La de toda la vida

Carne de ternera de valles del Esla, queso, tomate, lechuga, cebolla y huevo

10,00 €

La de pollo

Pollo, salsa curry casera, piña y lechuga

9,50 €

Hamburguesas de buey

De buey XXL (Zielo)

Como la de buey normal, pero con doble de todo

16,00 €

De buey agridulce

Contiene 200 gramos de hamburguesa de buey, cebolla caramelizada, mermelada de fresa y queso de cabra

12,50 €

De buey normal

Contiene 200 gramos de hamburguesa de buey, lechuga, cebolla, jamón cocido, bacón, tomate y queso

12,00 €

Vegetarianas home made

Super Veggie Betroot

Remolacha, quinoa, semillas de lino, cebolla, ajo y crema de aguacate fresca

10,00 €

Rice Veggie Burger

Arroz, soja texturizada, champiñones, cebolla crujiente, semillas de chía, cúrcuma, sobre canónigos y rúcula con crema de yogur

10,00 €

Postres caseros

La maceta

La Mousse de chocolate más famosa de la ciudad, incluyendo la maceta de barro y unas semillas de girasol para que la puedas aprovechar cuando termines. Ideal para compartir

10,00 €

Crema de cítricos

Cremoso de lima, limón y naranja

5,50 €