Zielo Snack & Bar

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2 грн.
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Jack Daniels Burger

Carne de ternera de Valles el Esla, canónigos, rúcula, cebolla crujiente, bacon crujiente, cheddar y glaseado de Jack Daniels casero

12 грн.

Carnívoros

Totopo de maíz cubiertos con nuestro guiso casero de carne picada, cebolla, frijolitos, pimiento rojo, pimiento verde, salsa mexicana, con pimiento, comino y sal y queso cheddar

10 грн.

De pollo y pimientos

Fajitas de nuestro guiso casero de pollo, pimientos y cebolla especiado con comino y pimienta negra, aderezada con nuestra salsa mexicana

11 грн.

De pollo y pimientos

Fajitas de nuestro guiso casero de pollo, pimientos y cebolla especiado con comino y pimienta negra, aderezada con nuestra salsa mexicana

11 грн.

De setas y verduras

Fajitas rellenas de nuestro guiso casero de setas, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, calabacín, berenjena y queso

11 грн.

De queso brie, manzana y nueces

Nuestras quesadillas rellenas de queso brie, nueces, manzana asada con oporto. Acompañada con salsa de miel y mostaza, una reducción crema balsámica y mostaza antigua

11 грн.

De carne picada y queso cheddar

Quesadillas rellenas de nuestro guiso casero de carne picada, cebolla, frijolitos, pimiento rojo, pimiento verde, salsa mexicana, con pimiento, comino, sal y queso cheddar

11 грн.

De jamón y queso

Quesadilla rellena de jamón cocido y queso acompañada de crema de aguacate, nata, crujiente de maíz y pico de gallo

11 грн.

De champiñones y queso

Quesadilla rellena de champiñones y queso acompañada de crema de aguacate, nata y crujiente de maíz

11 грн.

Vegetales

Totopo de maíz con queso cheddar, guacamole y pico de gallo

10 грн.

Carnívoros

Totopo de maíz cubiertos con nuestro guiso casero de carne picada, cebolla, frijolitos, pimiento rojo, pimiento verde, salsa mexicana, con pimiento, comino y sal y queso cheddar

10 грн.

Picante normal

Salsa mexicana casera con un chile de árbol.

2 грн.

Picante de tormenta

Salsa mexicana casera con un chile de árbol.

2 грн.

Salsa trueno

Salsa mexicana casera con tres chiles de árbol.

2 грн.

Timbal de tomate y quesos

Brotes tiernos, tomate, queso fresco, queso feta y queso brie con almendra garrapiñada

11 грн.

Ensalada de pera

Ensalada de pera en almíbar, canónigos, rúcula, nueces, queso gorgonzola, tomatitos cherry. Aderezado con aceite y vinagre de Módena

11 грн.

Nuestra ensalada sezal

Sticks de pollo crujiente, mézclum de lechugas, salsa cesar, picatostes fritos y lascas de queso parmesano

13 грн.

Ración de pan

1 грн.

Patatas caseras de tres salsas

Salsa brava, alioli y queso azul

8 грн.

Croquetas caseras de cecina (6 uds.)

10 грн.

Croquetas caseras de jamón (6 uds.)

10 грн.

Queso de cabra rebozado

Acompañado con confitura de calabaza y pimiento

10 грн.

Falafel

Croqueta de garbanzo, zanahoria, ajo y cebolla. Acompañada de una salsa de yogur y alcaparras

11 грн.

Hummus casero de garbanzo

Acompañado de crudites de apio, zanahoria y pan de pipas

11 грн.

Hojaldre de verduras

Guiso casero de verduras de setas, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, calabacín, berenjena, medallón de queso gratinado sobre una base de hojaldre artesano y pintado con crema balsámica

12 грн.

Fish & Chips

Contiene bacalao islandés de primera congelación con su costra crujiente a base de cerveza y harina deshidratada. Acompañado de salsa tártara, crema de guisantes con menta y patatas gajo.

17 грн.

Cachopo Mary

Cachopo de ternera de valles del Esla relleno de jamón serrano y queso con salsa de oporto, ajos y pimiento

18 грн.

Costillar fresco de carne de cerdo criado con castañas

Cocinado durante 10 horas a baja temperatura y marinado con nuestra salsa barbacoa casera

18 грн.

Cachopo de cecina

Cachopo de ternera de valles del Esla relleno con queso azul y cebolla caramelizada

20 грн.

Secreto a voces Ibérico 100%

Imagínate la mejor parte del cerdo cocinada 10 horas a baja temperatura simplemente con sal, aceite y unas hierbas aromáticas acompañado de patatas gajo, salsa argentina, salsa de miel y mostaza aparte

17 грн.

Mollejas de ternera

Bien limpinas con su pimentón, sal, ajo, cebolla, pimiento y cayena

17 грн.

Cachopo de secreto Ibérico 100%

Nuestro secreto Ibérico en otro formato. Dos piezas de la mejor carne rellenas con pimientos de fresno y queso blanco, con una cobertura de queso cheddar y con patatas gajo artesanas. Peso aproximado de 400 gramos

18 грн.

Sándwich Texmex

De carne picada, queso cheddar, guacamole y lechuga

12 грн.

Tosta vegetal

Nuestro guiso casero de verduras con setas, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, calabacín y berenjena sobre una rebanada de pan de hogaza a la plancha y alioli gratinado

12 грн.

Tosta de solomillo

Solomillo de cerdo con foie, piñones, salsa de higo y reducción de oporto sobre una rebanada de pan de hogaza a la plancha

14 грн.

La de pollo

Pollo, salsa curry casera, piña y lechuga

9 грн.

La de toda la vida

Carne de ternera de valles del Esla, queso, tomate, lechuga, cebolla y huevo

10 грн.

Insanity Burger

Ternera pintada con mostaza y chipotle, cheddar, cebolla roja, pepinillo agridulce y lechuga aderezada a nuestra manera

10 грн.

Pavo teriyaki

Pavo glaseado con nuestra salsa teriyaki, melocotón, piña cebolla plancheada, crema de aguacate fresca y fideos chinos fritos

11 грн.

Jack Daniels Burger

Carne de ternera de Valles el Esla, canónigos, rúcula, cebolla crujiente, bacon crujiente, cheddar y glaseado de Jack Daniels casero

12 грн.

De buey normal

Contiene 200 gramos de hamburguesa de buey, lechuga, cebolla, jamón cocido, bacón, tomate y queso

11 грн.

De buey agridulce

Contiene 200 gramos de hamburguesa de buey, cebolla caramelizada, mermelada de fresa y queso de cabra

11 грн.

De buey XXL (Zielo)

Como la de buey normal, pero con doble de todo

15 грн.

De buey agridulce XXL

Como la de buey agridulce, pero con doble de todo

16 грн.

Super Veggie Betroot

Remolacha, quinoa, semillas de lino, cebolla, ajo y crema de aguacate fresca

10 грн.

Rice Veggie Burger

Arroz, soja texturizada, champiñones, cebolla crujiente, semillas de chía, cúrcuma, sobre canónigos y rúcula con crema de yogur

10 грн.

Tiramisú

Tiramisú casero, la receta original

5 грн.

Crema de cítricos

Cremoso de lima, limón y naranja

6 грн.

La maceta

La Mousse de chocolate más famosa de la ciudad, incluyendo la maceta de barro y unas semillas de girasol para que la puedas aprovechar cuando termines. Ideal para compartir

10 грн.

Agua Mineral Solan De Cabras (750 ml.)

2 грн.

Kas Naranja (33 cl.)

2 грн.

Kas Limón (33 cl.)

2 грн.

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2 грн.

Coca-Cola Sabor Light lata 330ml.

2 грн.

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2 грн.

1906 Estrella Galicia (33 cl.)

3 грн.

Desperados con aroma de tequila (33 cl.)

3 грн.

Corona 35,5cl.

3 грн.

Alhambra Reserva 1925 33cl.

3 грн.

Alhambra Reserva Roja 33cl.

3 грн.

Mahou Cinco Estrellas Sin Gluten 33cl.

3 грн.

Afligem de Abadia Belga (33 cl.)

3 грн.

Paulaner Salvator Tostada (33 cl.)

3 грн.

Lagunitas Ipa Californian India Pale Ale (33 cl.)

3 грн.

Mort Subite Cereza Lambic Belga (33 cl.)

3 грн.

Aguila sin filtrar (33 cl.)

3 грн.

Paulaner Hefe-Weiber Trigo (50 cl.)

4 грн.

Prieto Tinto Jubileo (70 cl.)

10 грн.

Prieto Rosado Jubileo (70 cl.)

10 грн.

Bierzo Luna Beveride (70 cl.)

12 грн.

Verdejo Rueda Zascandil (70 cl.)

12 грн.

Godello Vagabundo (70 cl.)

12 грн.

Sensaciones vino semidulce (70 cl.)

13 грн.

Ribera Del Duero Protos (70 cl.)

14 грн.

Ribera Del Duero La Planta (70 cl.)

14 грн.

Rioja Lan (70 cl.)

14 грн.

Rioja Azpilicueta (70 cl.)

15 грн.

Rioja Ramon Bilbao (70 cl.)

15 грн.

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