Bartali Pizza Co
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Prime
Lo más vendido
DIAVOLA
Tomate San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Peperoncino, Spianatta Romana (embutido picante)
12,50 €
MARGHERITA
tomate San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, albahaca, Parmigiano Reggiano 24 meses
9,50 €
COTTO FUNGHI
Tomate San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, champiñones portobello, jamón cocido premium
13,50 €
PER PICAR
PROVOLONE AL HORNO
Provolone Valpadana DOP, rúcula y tomates cherry confitados
9,50 €
PATATAS BRAVAS
papines asados y fritoscon salsa brava y alioli
5,00 €
PATATAS TRUFADAS
Papines asados y fritos en salsa tartufata y Parmegiano Reggiano 24 meses
5,00 €
BERENJENAS MARINADAS
conserva de escabeche casero con pan de masa madre
4,50 €
FOCACCIA DE LA CASA
con aceite virgen extra, flor de sal y nuestras hierbas
4,00 €
OLIVAS BARTALI
mezcla de aceitunas marinadas por nosotros con cítricos e hinojo
3,50 €
CROQUETAS DE BOLETUS
Croquetas caseras de hongos y provolone Valpadana DOP
2,50 €
ENTRANTS
STRACCIATELLA
con pistachos, aceite de oliva, flor de sal, pan de masa madre
15,50 €
ENSALADA DE BURRATA
Burrata Pugliese, tomates cherry, naranja, nueces, vinagreta cítrica, espinacas frescas y gazpacho de remolacha
15,00 €
MOZZARELLA DI BUFALA
mozzarella di bufala Campana, tomate San Marzano DOP, rúcula, pesto de albahaca, aceitunas Taggiasche
13,50 €
ENSALADA ROMANA
cogollos de lechuga tostados en el horno de leña, salsa César, picatostes, tomates secos, alcaparras y anchoas El Xillu de L’Escala, Parmigiano Reggiano 24 meses
9,50 €
POLPETTE AL SUGO
Albóndigas caseras con salsa de tomate San Marzano DOP y ricotta fresca
9,50 €
PASTA
PAPPARDELLE TARTUFO E FUNGHI
Pappardelle, salsa de boletus y trufa, Parmigiano Reggiano 24 meses y huevo poché
15,50 €
TROFIE AL PESTO CON BURRATA
Trofie liguri, Burrata Pugliese, tomate cherry, Parmigiano Reggiano, pistacho
14,50 €
PACCHIERI ALLA VITTORIO
SAalsa de tomate San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano 24 meses, albahaca fresca, aceite de oliva
13,50 €
LASAGNA VEGGIE
Verduras de temporada con bechamel de espinacas, champiñones Portobello
9,50 €
PIZZA
VENTRESCA DE ATÚN
Tomate San Marzano DOP, Ventresca de atún, Aceitunas Taggiasche, Escarola, Cebolla, Salsa romesco, Avellanas
17,00 €
MORTAZZA
Mozzarella Fior di Latte, Mortadella Bologna IGP, Burrata Pugliese, Pesto, Pistachos
16,50 €
SARDINA AHUMADA
Tomate San Marzano DOP, Sardina ahumada, rúcula, escarola, escalivada, crème fraîche, pistachos
16,00 €
DIEGO ARMANDO
Tomate San Marzano DOP, (8) Filetes de anchoas El Xillu de L’Escala, Cebolla, Aceitunas Taggiasche, Alcaparras
16,00 €
IBÉRICA
Tomate San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Rúcula, Jamón ibérico de bellota, Parmigiano Reggiano 24 meses
15,00 €
TARTUFATA
Mozzarella Fior di Latte, Crema de trufa, Huevos ecológicos, Parmigiano Reggiano 24 meses
15,00 €
POLPETTE
Tomate San Marzano DOP, Albóndigas caseras, Berenjenas, Mozzarella Fior di Latte, Parmigiano Reggiano 24 meses, Albahaca
15,00 €
PERA Y GORGONZOLA
Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Peras, Endibias, Nueces, Miel
14,50 €
BRANDADA
Mozzarella Fior di Latte, Brandada de bacalao, Olivada, Pimientos asados, Aceitunas Taggiasche
14,50 €
CINCO QUESOS
Mozzarella Fior di Latte, Taleggio Valsassina Pasturo, Gorgonzola, Scamorza affumicata, Salvia, Cebolla escalivada, Parmigiano Reggiano 24 meses
14,00 €
CAPRESE
Tomate San Marzano DOP, tomate cherry, Burrata Pugliese, Pesto, Albahaca
14,00 €
COTTO FUNGHI
Tomate San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, champiñones portobello, jamón cocido premium
13,50 €
FUGAZZETTA
Mozzarella Fior di Latte, 4 tipos de cebolla en 4 cocciones, Oregano, Olivas Taggiasche, Scamorza affumicata (Queso ahumado)
13,50 €
DIAVOLA
Tomate San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Peperoncino, Spianatta Romana (embutido picante)
12,50 €
'NDUJA
Tomate San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, ‘Nduja (sobrasada picante), Membrillo, Nueces
12,50 €
CARBONARA
Mozzarella Fior di Latte, Huevo ecológico, Guanciale, Pecorino Romano, pimienta negra
12,50 €
VEGGIE
Tomate San Marzano DOP, Verduras Salteadas, Albahaca, Crema de berenjenas asadas, rúcula
12,50 €
MARGHERITA
tomate San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, albahaca, Parmigiano Reggiano 24 meses
9,50 €
POSTRES
CHEESECAKE
Pastel de queso mascarpone hecho al horno acompañado de pistachos
7,00 €
Tiramisú
Crema de mascarpone con bizcocho Savoiardi, café y un toque de Ratafia
7,00 €
FERRERO ROCHER
Pastel de chocolate, crema de Ferrero Rocher y avellanas
7,00 €
REFRESCOS
Aranciata BIO
3,50 €
Llimonada BIO
3,50 €
FRITZ KOLA
3,50 €
FRITZ NO SUGAR
3,50 €
FRITZ LLIMONA
3,50 €
FRITZ TARONJA
3,50 €
Coca-Cola LLAUNA
2,50 €
Aigua plàstic 50cl
1,50 €
CERVEZAS
EAZY IPA 44 cl. 5%
7,50 €
INTERLUDE DIPA 44 cl. 8%
7,50 €
Moretti
3,50 €
El Aguila sin filtrar
3,00 €
Cruzcampo sense gluten
2,50 €
VINO TINTO
Els Pics
26,00 €
Unlitro
25,00 €
La Fita
25,00 €
Sans souci
24,50 €
Turi
24,00 €
Morango
24,00 €
La Figa
23,50 €
Laura in da house
22,00 €
Donesco
22,00 €
Comfortably numb
21,50 €
Pardas sus scrofa
19,50 €
Sindicat la figuera negre
19,00 €
El Missatger
18,00 €
Mon perdut Negre
10,00 €
VINO BLANCO
Rosalia
24,00 €
Jujube Orange
24,00 €
Curuba
23,50 €
La Ferreria
23,00 €
Micalet
22,50 €
Flow
19,00 €
Honeymoon
18,00 €
Tocat de l'ala
18,00 €
Janare
17,00 €
Lluerna
15,50 €
Zabù
14,50 €
Mon Perdut Blanc
10,00 €
VINO ROSADO
Ullones
14,50 €
CAVA Y ESPUMOSO
Cinque campi
22,00 €
Tinc set
19,00 €
Vilarnau Brut nature
19,00 €
Sidra serps 70cl
14,00 €
Norfeu Frizzant Rosat
13,50 €
Comte Subirats
13,00 €
Sidra serps 37,5cl
8,00 €
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