Pan baguette tradición, pollo al curry, queso filadelfia, zanahorias asadas a la miel, brotes frescos espinacas, mayo curry casera
6,90 €
Bocadillo De Escalivada Y Queso Feta
Berenjena, pimiento rojo y cebolla asados, queso feta
6,90 €
Quiche Lorraine
Emmental y bacon
6,50 €
Quiche Espinacas Y Queso De Cabra
Quiche espinacas, cabra y emmental
6,50 €
Croissant de jamón, queso emmental y bechamel
-25%
Croissant de jamón, queso emmental y bechamel
4,13 €
5,50 €
1/2 Bocadillo Jamón Ibérico
Pan baguette tradición, jamón ibérico, aceite de oliva
3,80 €
1/2 Bocadillo Pollo Curry
Pan baguette tradición, pollo al curry, queso filadelfia, zanahorias asadas a la miel, brotes frescos espinacas, mayo curry casera
3,50 €
1/2 Bocadillo De Escalivada Y Queso Feta
Berenjena, pimiento rojo y cebolla asados, queso feta
3,50 €
Panecillo Con Bacon Y Emmental
Masa de pan tradición, bacon, emmental
2,15 €
Panecillo Chorizo Y Mozzarella
Panecillo chorizo y mozzarella mezclados en la masa
2,15 €
Panecillo Con Olives Y Feta
Masa de pan tradición, olivas negras y verdes, queso feta
2,15 €
Pastelería
Paris Brest Praliné
Pasta choux, craquelin, crujiente, muselina y gel de avellana, avellanas caramelizadas
6,80 €
Tartaleta Bourdaloue
Masa sucrée, crema de almendra con peras, compota de peras y ganache montada de almendra.
6,80 €
100% chocolate
Bizcocho Sacher, crujiente chocolate avellana, cremoso, chantilly y gel de chocolate 67%
6,80 €
Finger De Vainilla De Madagascar
Bizcocho y crujiente de almendra, cremoso de vainilla tostada, glaseado de almendra y vainilla, nata montada mascarpone y vainilla.
6,80 €
Cookie shot Pistacho
Masa de cookies shot de avena, relleno de cremoso de pistacho, pepitas crujientes de streuzel, corn flakes y pistacho, granillo de pistacho de topping.
5,60 €
Cheesecake
Queso fresco cremoso con base de crumble de crujiente de mantega
5,20 €
Brownie Chocolate Praliné
Chocolate 64%, avellanas tostadas y praliné casero con un pizca de flor de sal
5,20 €
Eclair Chocolate Tanzania 75%
Masa choux, Cremoso de chocolate 75% Tanzania, glaseado chocolate y grué de cacao
4,95 €
Flan Parisino Vainilla Madasgascar
Nuestra especialidad. Flan parisino cremoso de vainilla de Madagascar
4,90 €
Cookie Chocolate negro / Flor de sal (¡peso 140g!)
Masa cookie, chocolate negro 65%, flor de sal
4,85 €
Cookie Nuez de pecana / Caramelo (¡peso 140g!)
Masa cookie, chocolate con caramelo y nuez de pecana
4,85 €
Cookie Duo chocolates negro y con leche / Avellanas (¡peso 140g!)
Masa cookie, chocolate con leche 35%, avellanas tostadas enteras
4,85 €
Cookie Cacahuete / Caramelo
Masa cookie, caramelo, chocolate blanco y cacahuetes tostados
4,85 €
Cookie Shot de caramelo y cacahuete
Masa de cookies, rellena de una crema de cacahuete y caramelo, topping cacahuete tostado.
4,85 €
Cookie Shot Chocolate Praliné
Galleta de chocolate, corazon de ganache coulant de chocolate con leche y praliné casero
4,85 €
Cake de pistacho
Porción de bizcocho de pistacho, crema de praliné de pistacho, glaseado crujiente de pistacho.
4,50 €
Cake Rocher (choco/avellana)
Porción de bizcocho tierno de avellana, pasta de untar choco avellana, glaseado choco Rocher.
3,80 €
Cake de Limón
Porción de bizcocho tierno de limón, glaseado, ralladura y zumo natural de limón
3,30 €
Magdalena De Choco Praliné
Magdalena de mantequilla casera con corazón de praliné de avellana y cobertura de choco negro
1,55 €
Magdalena Limón
Magdalena de mantequilla casera con corazón de mermelada y glaseado de limón
1,55 €
Pan
Pan Bo&Mie Avellanas/Pasas (1 Kg.)
Harina de trigo tradición, harina trigo molida a la piedra, harina de centeno, avellanas tostadas y pasas
11,90 €
Payés Bo&Mie Signature (1 Kg.)
Harina de trigo tradición, harina trigo molida a la piedra, harina de centeno, masa madre, crecimiento lento
10,90 €
Pan Bo&Mie Avellanas/Pasas (0.5 Kg.)
Harina de trigo tradición, harina trigo molida a la piedra, harina de centeno, avellanas tostadas y pasas
5,90 €
Payés Bo&Mie Signature (0.5 Kg.)
Harina de trigo tradición, harina trigo molida a la piedra, harina de centeno, masa madre, crecimiento lento
5,50 €
Pavé Rústico
Harina de trigo Tradition 80%, harina de centeno 20%, masa madre casera
3,70 €
Pan Bo&Mie Avellanas/Pasas (0.25 Kg.)
Harina de trigo tradición, harina trigo molida a la piedra, harina de centeno, avellanas tostadas y pasas
2,95 €
Payés Bo&Mie Signature (0.25 Kg.)
Harina de trigo tradición, harina trigo molida a la piedra, harina de centeno, masa madre, crecimiento lento
2,75 €
Panecillo Chorizo Y Mozzarella
Panecillo chorizo y mozzarella mezclados en la masa
2,15 €
Panecillo Con Olives Y Feta
Masa de pan tradición, olivas negras y verdes, queso feta
2,15 €
Panecillo Con Bacon Y Emmental
Masa de pan tradición, bacon, emmental
2,15 €
Baguette Tradición
Harina de trigo tradición 100% Label rouge con masa madre
1,70 €
Bebidas
Zumo De Naranja Natural Recién Exprimido (400 Ml.)
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