Fresco Sarpi
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2,49 €
Prime
I più venduti
Fritto cafone (per due)
arancini di riso, crocchè di patate fresche, provola
impanata, zeppoline di pasta cresciuta, verdure
11,00 €
Antipasti
Sautè di cozze e vongole con pomodorini e crostone di pane (
17,00 €
Insalata di mare
polpo*, calamari*, cozze, gamberetti
16,00 €
Mozzarella di bufala 150gr
con pomodorini e prosciutto crudo
12,50 €
Fritto cafone (per due)
arancini di riso, crocchè di patate fresche, provola
impanata, zeppoline di pasta cresciuta, verdure
11,00 €
Parmigiana di melanzane
9,00 €
Focaccia Alfredo
con prosciutto di Parma e olio extravergine di oliva
8,50 €
Bruschette al pomodorino fresco e basilico (4pz)
7,00 €
Focaccia
con sale, olio extravergine di oliva, grana dop, pecorino romano dop e pepe
3,00 €
Primi
Scialatielli* allo Scoglio
con pomodorini, gamberi*, cozze e polpo*
18,00 €
Spaghetti alle Vongole
17,00 €
Duetto FRESCO
Spaghetti alla Nerano e Ziti allo Scarpariello.
14,00 €
Spaghetti alla Nerano
spaghetti trafilati al bronzo con zucchine fritte,
provolone, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico.
13,00 €
Ziti allo Scarpariello
ziti trafilati al bronzo con pomodorini mantecati con
grana DOP, pecorino romano DOP, peperoncino e basilico.
13,00 €
Ziti alla Genovese
12,50 €
Ravioli Capresi
pasta fresca all’uovo ripiena di ricotta, fiordilatte, maggiorana, con pomodorino fresco,
grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
12,00 €
Gnocchi alla Sorrentina
con pomodoro, provola, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
12,00 €
Rigatoni alla Carbonara
12,00 €
Spaghetti al pomodoro fresco e basilico
10,50 €
Secondi
Tagliata di manzo alla griglia
23,00 €
Frittura dorata di gamberi* e calamari* (
19,00 €
Calamaro* alla griglia
18,00 €
Filetto di salmone alla griglia
17,00 €
FRESCO Burger*
Hamburger* al piatto con insalata e patatine fritte
14,00 €
Polpette al ragù napoletano
12,00 €
Tagliata di pollo alla griglia
12,00 €
Contorni
Scarole con olive nere e capperi
6,00 €
Friarielli
6,00 €
Melanzane a funghetto
6,00 €
Zucchine alla scapece
6,00 €
Verdure alla griglia
6,00 €
Insalata mista
5,50 €
Patate al forno
5,50 €
Patate* fritte
5,50 €
Insalate
Pollastra
insalata mista, straccetti di pollo grigliato, scaglie di grana DOP e
olive verdi, servita con salsa alle erbe
12,00 €
Caprese
mozzarella di bufala e pomodoro
11,00 €
Mediterranea
fresella con tonno, pomodorini, insalata mista e olive verdi
10,50 €
Riccardona
insalata mista, pomodorini, carciofi, zucchine e melanzane alla griglia
10,50 €
Gennarella
insalata mista, pomodorini, patate, fagioli, carciofi e zucchine alla griglia
10,50 €
Pizze Classiche
Mulignana
13,00 €
Capricciosa
12,00 €
Pasqualina
12,00 €
Bufala DOP
11,50 €
Diavola
10,00 €
Ortolana
10,00 €
Ai 5 formaggi (
10,00 €
Lasagnetta
10,00 €
Genuina
8,50 €
Margherita
7,50 €
Cosacca
7,00 €
Marinara
6,50 €
Pizze Fresche
Nerano
provola, zucchine fritte, provolone e pepe
14,00 €
Crudaiola DOP
pomodorini, mozzarella di bufala e rucola tutto a crudo
13,00 €
Margherita del Re
pomodoro, fiordilatte e angolo a sorpresa
12,50 €
Piennolo con bufala
12,50 €
Crocchettona
provola, prosciutto cotto e crocchè di patate
12,00 €
Fresca
fiordilatte, ricotta e prosciutto di Parma
11,00 €
Focaccia cafona
con mortadella e granella di pistacchio
10,00 €
Primavera
provola, crema di zucca, salsiccia e pepe
10,00 €
Wurstel e patatine
fiordilatte, wurstel e patate* fritte
9,00 €
Pizze nel Ruoto
Ripieno
pomodoro, fiordilatte, ricotta, salame e pepe
12,00 €
Ripieno di scarole
12,00 €
Ripieno fritto
pomodoro, provola, ricotta, cicoli e pepe
12,00 €
Patate al forno e salsiccia
11,50 €
Salsiccia e friarielli
11,00 €
Piccantina
fiordilatte, salame piccante e patate* fritte
11,00 €
Reginella
pomodorini, fiordilatte, provola, ricotta e prosciutto di Parma
11,00 €
Rucoletta
fiordilatte, rucola e scaglie di grana DOP
11,00 €
Margherita
8,50 €
Montanara
fritta con pomodoro, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
8,00 €
Marinara
7,50 €
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