Ecologica
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1,99 €
Prime
Caprese
Quando i pomodori bio diventano gourmet con mozzarella di bufala e olio d'oliva d'eccezione. Accompagnata dal pane.
10,00 €
Tramezzino vegan
Affettato di seitan alle erbe, maionese vegan al curry, miso, lattuga, pomodoro. Una leccornia che è anche ricca di proteine e pochi grassi.
4,00 €
Marina
Abbondante filetto di tonno di prima scelta (150g!), cotto al vapore e conservato in olio evo biologico, farcisce la tua prossima insalata bio preferita. Accompagnata dal pane.
14,00 €
Insalate
Marina
Abbondante filetto di tonno di prima scelta (150g!), cotto al vapore e conservato in olio evo biologico, farcisce la tua prossima insalata bio preferita. Accompagnata dal pane.
14,00 €
Involtini e insalata
3 Grossi involtini primavera farciti con cavolo, mandorle, uvetta, tofu, ananas e pan grattato, su insalata
12,00 €
Polpette di tofu e insalata
7 Deliziose polpette di tofu, peperoni, pomodoro, pan grattato, semi, fiocchi di farro. L'insalata è accompagnata dal pane.
12,00 €
Caprese
Quando i pomodori bio diventano gourmet con mozzarella di bufala e olio d'oliva d'eccezione. Accompagnata dal pane.
10,00 €
Filetti di tofu
Ti ricrederai sul tofu, aromatizzato con spezie, zenzero e salsa di soia, è tutta un'altra cosa. L'insalata è accompagnata dal pane.
10,00 €
Falafel e insalata
4 Falafel all'orientale farciti con farina di ceci, zucca hokkaido, zucchine, cous cous di frumento, fiocchi di patate. L'insalata è accompagnata dal pane.
10,00 €
Avocado Agropic
Avocado innaffiato con arancia e zenzero freschi, servito con insalata. Accompagnata dal pane.
10,00 €
Hummus della casa
Una stuzzicante salsa di ceci, crema di sesamo, limone siciliano ed erbe servita con insalata bio. Accompagnata dal pane.
8,00 €
Dolci
Torta al cioccolato senza glutine
Una torta paradisiaca senza farina; una soffice miscela di burro, uova e cioccolato.
5,00 €
Torta vegan senza glutine
Una fetta di torta con mele e cannella, con farina di riso. Soffice e deliziosa!
5,00 €
Bevande
Kombucha
Tè fermentato giapponese aromatizzato con lime e zenzero
5,00 €
Te'freddo
3,50 €
Acqua naturale grande
2,50 €
Acqua frizzante grande
2,50 €
Acqua naturale piccola
1,50 €
Acqua frizzante piccola
1,50 €
Birre
Kinisia red 33 cl
Rossa siciliana
6,00 €
Kinisia lager 33 cl
Bionda siciliana
5,00 €
Kinisia light 33 cl
Bionda light siciliana
5,00 €
Helles blonde 50 cl
Bionda non filtrata
5,00 €
Weizen Hefe 50 cl
Weiss corposa
5,00 €
Ca'barley Fred 33 cl
Rossa italiana
5,00 €
Ca'barley Ipalu' 33 cl Ipa
Italiana
5,00 €
Val di Non 50 cl
Bionda italiana non filtrata
5,00 €
Apple Cider
Tecnicamente non è una birra
5,00 €
Briga'Blanche 33 cl
Weiss aroma fruttato
4,50 €
Ca'barley pils 33 cl
Pils italiana
4,50 €
Gluten Free Hell 33 cl
Bionda italiana senza glutine
4,00 €
Ginger beer
Quel tocco piccantino che ti rinfresca, senza zucchero
3,50 €
Birra senza alcol
Sembra una birra ma puoi tranquillamente guidare dopo
3,00 €
Vini
Vino Grillo Paolini
10,00 €
Vino Nero d'avola Paolini
10,00 €
Merenda
Sfoglia salata vegan
Una ricca sfoglia con carote, patate e verdure biologiche di stagione.
6,00 €
Tramezzino vegan
Affettato di seitan alle erbe, maionese vegan al curry, miso, lattuga, pomodoro. Una leccornia che è anche ricca di proteine e pochi grassi.
4,00 €
Onigiri
Un triangolino di riso come il sushi, farcita con miso, umeboshi, senape e maionese vegan, umettata in salsa di soia e zenzero
3,00 €
Piatti caldi
Riso e verdure bio
Il nostro iconico piatto del giorno: riso con verdure di stagione biologiche bollite o saltate in padella. Irresistibile.
10,00 €
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