Olivier

Odjeljci

Самое популярное

Котлета по-Киевски с картофельным пюре (310 гр.)

Филе куриное обжареное в панировочных сухарях , грибной микс (вешенки, шампьоны) , сливочное масло

5,950,00 ₸

Калифорния с креветкой

Рис, нори, рисовая заправка, креветка, икра

5,900,00 ₸

Теплый ролл Вулкан (220/60 гр.)

Ролл с гребешком, лососем

7,900,00 ₸

САЛАТЫ

Салат с теплым лососем терияки, авокадо и чуккой

Лосось, соус, авокадо, чукка

7,350,00 ₸

Салат жареным камамбером и свежими ягодами

Сыр, ягоды, зелень, специи

7,000,00 ₸

Салат с говяжьей вырезкой и маринованной кукурузой

Говядина, кукуруза, сыр, зелень, овощи

6,950,00 ₸

Салат в греческом стиле с креветками и кремом из брынзы (310 гр.)

Креветки, крем из брынзы, овощи

6,600,00 ₸

Салат Цезарь с курицей

Курица, помидоры, листья салата, соус, сыр, гренки

5,600,00 ₸

Салат с запеченной свеклой

5,500,00 ₸

Салат из креветок, цуккини и рукколы с йогуртовой заправкой

Креветки, цуккини, руккола, заправка

5,400,00 ₸

Сезонные томаты со страчателлой

4,500,00 ₸

Овощной салат c заправкой на выбор (220 гр.)

Томаты, огурец, болгаский перец, редис, сельдерей, укроп, петрушка с оливковым маслом

3,600,00 ₸

Салат "Оливье" (200 гр.)

Отварные овощи: картофель, морковь, соленые огурцы , зеленый горошек, ростбиф, домашний майонез, перепелиное яйцо

3,500,00 ₸

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Тигровые креветки в соусе васаби (290 гр.)

Обжаренные в яйце тигровые креветки, томаты, шпинат, соус васаби, лук фри

6,750,00 ₸

Хрустящие баклажаны с томататми су-вид и страчателлой

Баклажаны, томаты, страчателла, специи

5,400,00 ₸

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Крудо из гребешка с томатами су-вид и страчателлой

Гребешек, томаты, страчателла, специи

8,900,00 ₸

Каприччо из маринованного лосося с творожным кремом и бородинскими гренками

8,600,00 ₸

Сыр буррата с рукколой, томатами, песто и теплой лепешкой

Буррата, руккола, томаты, песто, лепешка

7,200,00 ₸

Вителло тонато

5,950,00 ₸

Фирменные маринованные овощи

(огурцы, кабачки, капуста, шампиньоны, черемша, томаты)

4,900,00 ₸

Паштет из куринной печени с джемом из копченой вишни и лепешка

Паштет, печень, джем, лепешка

3,950,00 ₸

ГРИЛЬ JOSPER

Стейк из лосося (170 гр.)

филе охлажденного лосося, зелень, лимон

13,200,00 ₸

Дорадо (400 гр.)

Цельная рыба дорадо, обжареная на гриле

10,500,00 ₸

Филе-миньон из конины (250 гр.)

Вырезка конины

9,800,00 ₸

Сибас средиземноморский (350 гр.)

Цельная рыба сибас, обжареная на гриле

8,950,00 ₸

ПАСТА, РИЗОТТО, ПЕЛЬМЕНИ

Феттучини с лососем и красной икрой

Паста, лосось, икра, специи

12,500,00 ₸

Ризотто с морепродуктами

9,100,00 ₸

Лазанья Болоньезе

Листы лазаньи, соус Болоньезе, соус Бешамель

7,550,00 ₸

Феттучини с креветками (270 гр.)

Феттучини с креветками с соусом "Песто"

7,400,00 ₸

Равиоли с креветками и сливочным сыром с муссом из ракообразных

Тесто, креветки, сыр, мусс

5,400,00 ₸

Спагетти «Качо э пепе»

5,400,00 ₸

Ризотто с белыми грибами и пармезаном

5,400,00 ₸

Карбонара из говяжьего бекона

5,200,00 ₸

Пельмени с говядиной (300 гр.)

Тесто, начинка из говядины

4,800,00 ₸

Пельмени с курицей и грибами (300 гр.)

Пельмени с куриным филе, с грибным миксом белые грибы, шмпиньоны, вешанки, сливочный соус

3,900,00 ₸

Вареники с картофелем и грибами

Вареники с картофелем и грибами со сметаной

3,600,00 ₸

Спагетти «Алио-олио»

3,200,00 ₸

УСТРИЦЫ

Устрица "Фин Де Клер"

5,400,00 ₸

МЯСО И ПТИЦА

Медальоны из говяжьей вырезки с пряным картофелем (350 гр.)

Медальоны из говяжьей вырезки с пряным картофелем

12,450,00 ₸

Запеченный французский цыпленок с молодым картофелем (410 гр.)

Запеченный цыпленок на углях с молодым картофелем

10,500,00 ₸

Томленая баранина с картофельным гратеном и перечным соусом

Томленая баранина с картофельным гратеноми перечным соусом

8,450,00 ₸

Котлета по-Киевски с картофельным пюре (310 гр.)

Филе куриное обжареное в панировочных сухарях , грибной микс (вешенки, шампьоны) , сливочное масло

5,950,00 ₸

Куриная грудка с грибами и трюфельным соусом (270 гр.)

Куриная грудка с грибами и трюфельным соусом

5,600,00 ₸

ГАРНИРЫ

Запеченная спаржа (100 гр.)

Запеченная спаржа

6,500,00 ₸

Жареный картофель с луком и грибами (150 гр.)

Жареный картофель с луком и грибами

2,900,00 ₸

Гречка с луком и грибами (150 гр.)

Гречка с луком и грибами

2,900,00 ₸

Картофель фри (150 гр.)

Обжаренные ломтики картофеля в панировке

2,200,00 ₸

Картофельное пюре (150 гр.)

Измельченный отварной картофель, приправы

2,000,00 ₸

Овощи на гриле (150 гр.)

Болгарский перец, цикини, баклажан, красный лук

1,500,00 ₸

Рис жасмин

1,500,00 ₸

Брокколи (150 гр.)

Отварное брокколи, припущеное на оливковом масле

1,400,00 ₸

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

Филе лосося со сметанным кремом и красной икрой (270 гр.)

Филе лосося со сметанным кремом и красной икрой и брокколи

16,950,00 ₸

Филе дорадо с молодым картофелем (300 гр.)

Филе дорадо припущенная в су виде, картофель черри. Соус: каперсы, оливки, рыбный бульон, масло сливочное, шафран

11,500,00 ₸

Сибас запеченный с овощами (300 гр.)

Сибас запеченный цельный с овощами

9,400,00 ₸

СУПЫ

Пряный сливочный суп в стиле Том Ям с морепродуктами

Морепродукты, овощи, бульон, зелень

7,600,00 ₸

Борщ (450 мл.)

Говяжий бульон , лук, морковь, свекла, капуста белокочаная, говяжья грудинка

3,800,00 ₸

Суп-лапша с курицей (450 мл.)

Наваристый суп-лапша с курицей

3,500,00 ₸

НЕ ГАРНИР, А ОВОЩИ

Романо на гриле с соусом из тунца, пармезаном и миндалем

Романо на гриле с соусом из тунца,пармезаном и миндалем

6,400,00 ₸

Стейк из белокочанной капусты со сливочным демигласом и черным трюфелем

Стейк из белокочанной капустысо сливочным демигласом и черным трюфелем

5,200,00 ₸

Картофельный гратен с соусом из горгонзолы и щучьей икрой

2,850,00 ₸

Баклажан в хоспере, маринованный в мисо, с овощной аджикой и греческим тартаром

Баклажан в хоспере, маринованный в мисо,с овощной аджикой и греческим тартаром

2,500,00 ₸

СУШИ

Угорь (2 шт.)

Рис, рисовая заправка, угорь

2,400,00 ₸

Лосось (2 шт.)

Рис, рисовая заправка, лосось

2,400,00 ₸

РОЛЛЫ

Теплый ролл Вулкан (220/60 гр.)

Ролл с гребешком, лососем

7,900,00 ₸

Филадельфия ролл

Рис, нори, рисовая заправка, сыр, рыба

6,900,00 ₸

Ролл с лососем и красной икрой (190/60 гр.)

Ролл с лососем и красной икрой

6,500,00 ₸

С креветкой темпура и морским гребешком

6,100,00 ₸

Калифорния с креветкой

Рис, нори, рисовая заправка, креветка, икра

5,900,00 ₸

Трюфельный ролл с лососем

5,800,00 ₸

Хосомаки с угрем

Рис, нори, рисовая заправка, угорь

4,400,00 ₸

Хосомаки с огурцом

Рис, нори, рисовая заправка, огурец

2,600,00 ₸

САШИМИ

Лосось (75 гр.)

Нарезанный слайсами свежий лосось

6,100,00 ₸

Угорь (75 гр.)

Нарезанный слайсами свежий угорь

5,600,00 ₸

ЯГОДЫ

Голубика (100 гр.)

Дополнение к различным десертам

5,500,00 ₸

ДЕСЕРТЫ

Фруктовое ассорти (1 кг.)

Киви, грейпфрут, ананас, бананы, апельсин

14,000,00 ₸

Торт-безе с курагой (250 гр.)

Нежное безе, миндаль, орех грецкий, курага

4,200,00 ₸

«Павлова» с матчей и клубникой

3,400,00 ₸

Шоколадный чизкейк с трюфельным мороженым

3,200,00 ₸

Торт "Лимонная меренга"

Бисквитные коржи, крем, меренга

2,900,00 ₸

Мильфей нуазет

2,900,00 ₸