Gamberi fritti,zucchine alla scapece,ricotta si limoni di sorrento,maionese homemade alla menta.
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Panamar nuggets di tonno - 4 pezzi
-10%
Nuggets di tonno con salsa Panamar.
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Panamar toast con prosciutto di tonno e formaggio
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Gamberi fritti,zucchine alla scapece,ricotta si limoni di sorrento,maionese homemade alla menta.
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Nuggets di tonno con salsa Panamar.
6,30 €
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Panini
Posilipolp
-10%
Polpo fritto, primo sale,melenzane a funghetto,crema di grana padano DOP,basilico
12,15 €
13,50 €
Panino limited edition
-10%
Gamberi fritti,zucchine alla scapece,ricotta si limoni di sorrento,maionese homemade alla menta.
12,15 €
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Mezzosalmone
-10%
tartare di salmone,primo sale,zucchine alla scspece e maionese homemade alla menta.
10,80 €
12,00 €
Fuoritonno
-10%
Tartare di tonno, stracciatella affumicata DOP, pomodori rossi semi-dried, crema di melanzane affumicate, rucola croccante
10,80 €
12,00 €
Gambartino
-10%
Gamberi fritti, stracciatella affumicata DOP, pomodori di Sorrento, pesto di basilico.
10,80 €
12,00 €
Trentaspade
-10%
Burger di pesce spada, patate al forno, maionese
homemade ai limoni di Sorrento e insalata riccia.
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11,50 €
Baccalacciolo
-10%
Baccalà fritto in crosta di olive nere taggiasche e corn
flakes, salsa alla puttanesca, insalatina con aneto,
songino e basilico.
9,00 €
10,00 €
Vegetariano
-10%
Polpetta fritta alla siciliana (melanzane, parmigiano
a caglio vegetale e basilico), fonduta di provolone
a caglio vegetale, pesto di basilico e pomodorini
rossi semidried.
7,20 €
8,00 €
Panamar toast
-10%
Panamar toast con prosciutto di tonno e formaggio
3,15 €
3,50 €
Crudi di mare
Tartare di tonno
-10%
Tartare di tonno (90gr), crema di papaccelle del vesuvio
presidio slow food, terra di olive nere, cappero
croccante.
12,15 €
13,50 €
Sashimi di salmone
-10%
Sashimi di salmone, salsa di soia e erba cipollina cristallizzata
11,25 €
12,50 €
Tartare di salmone
-10%
Tartare di salmone (90gr), cialda soffiata al nero di seppia,
sesamo tostato e maionese homemade alla menta.
11,25 €
12,50 €
Tartare di gamberi
-10%
Tartare di gamberi (90gr), crema di grana padano DOP, pesto di
basilico, crumble di tarallo.
10,35 €
11,50 €
Insalate
Insalata di Salmone
-10%
Tartare di salmone, nachos, avocado, terra di olive
nere taggiasche, insalata riccia, olio evo alle
olive taggiasche.
10,80 €
12,00 €
insalata di Gamberi
-10%
Gamberi alla piastra, olive verdi,pomodori di sorrento conditi,insalata mista,rucola e basilico
10,80 €
12,00 €
Sfizi
Gamberi fritti
-10%
Gamberi in crosta di panko con salsa panamar.
8,10 €
9,00 €
Patate e porchetta di pesce spada
-10%
Patate taglio bavarese, porchetta di pesce spada
(pesce spada, pancetta di maiale, spezie),
salsa Panamar.
7,65 €
8,50 €
Calamarelle
-10%
Calamarelle fritte, maionese homemade
ai limoni di Sorrento.
7,20 €
8,00 €
Baccala fritto
-10%
Straccetti di baccala fritto con crema di papaccelle
del Vesuvio presidio slow food.
7,20 €
8,00 €
Panamar nuggets di tonno - 4 pezzi
-10%
Nuggets di tonno con salsa Panamar.
6,30 €
7,00 €
Nuggets di baccala'- 6 pezzi
-10%
Nuggets di baccalà con maionese homemade ai
limoni di Sorrento.
6,30 €
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Cannolo al salmone
-10%
Cannolo siciliano ripieno di cream cheese ai
limoni di Sorrento e tartare di salmone.
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Panamarino - Menu bambino
Panamarino - menu bambino
-10%
1 toast con prosciutto di tonno e formaggio fuso
1 porzione di french fries
1 bibita analcolica a scelta
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